| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > В кругу семьи-2 |
| Автор: Тунечка 7.05.2008 - 19:04 |
| janna28 Жанна,выбирай вот,вот,вот,вот,вот,вот и еще такой рецепт: Вкусное и нежное,сочное мясо выходит,если его мариновать в таком маринаде.Пропорций указать не могу,это зависит от кол-ва мяса,в следующий раз буду мариновать,обращу внимание. Куриные окорочка-снять мясо с кости,добавить немного кефира,майонеза,лимонного сока,раст.масла,перец,суповой порошок,соль,сладкую паприку,давленный чеснок и порезанный кольцами лук.Всего брать по-чуть-чуть,мясо не должно плавать в маринаде,оно должно обвалакивать мясо.Накрыть тарелкой,поставить груз и мариновать несколько часов. ![]() |