Очень вкусно и необычно
Состав
2 куриные грудки
соль
перец по вкусу
для соуса:
сок половины граната
сок половины лимона
соль по вкусу
сахар - 2 ст. л.
масло подсолн. 50 мл
Приготовление
Грудки надрезать сверху в виде решетки, посолить, поперчить и запечь в духовке в рукаве ~ 30 минут или в микро-плюс в микроволновке 5 минут.
Для соуса с помощью цитрус-экспресс выжать сок из половины граната и половины лимона в мерный кувшин веселый кулинар, добавить соль-сахар, масло. Кувшин закрыть крышкой и встряхнуть. Соус подогреть в микроволновке 1 мин, чтобы был горячий.
Готовые грудки выложить на листья салата, украсить красным сладким перцем и полить соусом.