Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-3 |
Автор: elik 28.05.2008 - 23:04 | ||
1.макароны по-флотски лук,морковку слегка обжарить,фарш тоже можно обжарить,но я клала сырой. укладываем сначала овощи,потом фарш,сверху сухие макароны.Делаем заливку: 1 яйцо+сметана или майонез+вода.Все взбиваем в шейкере,заливаем.И в духовку. на 20-25 мин.Все продукты брала на глаз. 2.лазанья на 3 слоя идет примерно 600гр фарша.В фарш добавляю только молоко и специи. Лист теста(спец.продается для лазании) опускаем в кипяток на 30 сек. на дно формы кладем лук,морковь сырые.Сверху тесто,далее фарш,соленые огурцы кубиками. 2слой:тесто,фарш,паприка-кубиком 3слоц:тесто,фарш,помидор -кубиком. ставим в МВ на полную мощность на 10 мин.Затем посыпаем любым сыром и еще 10 мин.Если в духовке,то 20мин и 20 мин.Еще в слои можно добавить грибы. тоже будет вкусненько. Приятного аппетита! |