Шоколадное пирожное с малиной
240 г кремового творога 200 г топленого шоколада ¾ стакана измелчионного печенья ¼ стакана малинового джема ½ стакана молотых орехов
Смешать творог и шоколад. Вмешать джем и печенье. Можно сформировать кружочки и их обвалиать в орехах, а можно выложить в любую форму. Охлодить.
П. С. я джем подогрела и перетиорла через сито. брала чиорный шоколад, но с ним мне не понравилос. орехи сразу вмешала в массу и выложила в силиконовую форму "19 жемчужин". держала в морозилке 30 мин. крем делала такой же, как в "Осиное гнездо".
а ето фото не моё, но идея ...
|