Тесто на пельмени всегда замешиваю я, остальное все делает Саша
Тесто: (все на глаз) Вода 1,5 стак., мука, соль, 2 ст л растит. Масла.
Фарш: свинина 1 кг, лук 2 шт = перекрутить. Соль, перец, 50 мг молока.
Фарш хорошенько вымесить.
Лепили при помощи пельменницы.
Может они на вид невзрачные
, но вкусные и очень сочные 
Мы любим что бы тесто было тоненькое
