Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев-1


Автор: Леська 17.04.2008 - 20:19
Цитата (Beregina @ 17.04.2008 - 19:26)
Кто пользовался агар-агаром, как он себя ведет?


Beregina,

"Приготовление рецептурной смеси. Пищевой ингредиент агар-агар смешать с сахаром в соотношении 1:5 (один из способов внесения агара) и растворить в холодной воде, оставить для набухания на 20-30 мин". http://www.soyuzopttorg.ru/sit.e/publicate/agar/

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)