| Цитата |
| Завтрак был, зерновой хлебушек с творожным кремом, че т если честно не чень, он показался жирноватым мне Какой крем чиз у вас жирности девоньки? |
Насть, максимальная жирность для крим-чиза - 3% ( многовато, вообще-то, но, например, в Израиле меньшей жирности крим-чиза нет
) Я покупаю 1,5% или 0%, делаю из него "зеленый" крим-чиз (вмешиваю в него большое кол-во разной мелко нашинкованной зелени) и потом мажу его на зерновой хлебушек. Очень вкусно получается.| Цитата |
| Вот творог мона мне съесть? |
Мона, конечно! А почему нет? Мона его со сметанкой (нежирной)+ туды клюкву, например, или клубнику, + туды же свежие необжаренные орешки. А можно еще творожок сделать солененьким, и добавить к нему кроме сметанки маслины, авокадо и помидобчики, а также всякой зелени. Тоже вариант
| Цитата |
| в завтраках мона есть зерновой хлеб намазывая на него крем чиз загадочный, вот и попыталасьнайти вчера этот крем чиз, вместо него взяла баночку, на ней написано творожный крем...я подумала, что это оно...не? |
Настена, ты можешь поставить фото этой баночки? Мож, это как раз то что надо?
Darushka
| Цитата |
| Хочу сказать огромное спасибо, кто дал рецептик теста для вареников с использованием картофельного отвара. Какая же вкуснятина.Спасибо огромедное!!! |
Даш, это, кажись, Настя-Львица давала рецептик, так что "спасибо" её!
| Цитата |
| Я много накрутила, хотя понимаю, что лучше потребление смешанных крахмалов минимизировать,да и картошечкой не увлекаться (начинка из картошечки). Но вкусно до безумия))) |
Еще бы... Даша, тут очень все просто насчет того, как бы не переесть: коль скоро вареники - это блюдо из комбинированных крахмалов, то положи себе на тарелочку порцию вареничков (на глаз такую, знаешь, среднего размера), а когда съешь ее - больше не добавляй. И кушай не торопясь. Вот и все: и овцы целы (не переешь), а волки сыты (наешься и таким кол-вом).
Леонорочка
| Цитата |
| В таблице написано, что Йогурт жирный - это жирный белок. а нежирный йогурт?? может нежирный йогурт мложно смешивать с чем-то ещё? Люблю йогуртовую заправку. |
Нема разницы. Все равно жирный белок. Просто время переваривания его можно уменьшить до 6-ти часов (вместо 12-ти).
Нежирный йогурт (0%, 1% или 1,5%) можно смешивать с горчицей, с лимонным соком, разбавлять им майонез и использовать как салатную заправку для блюд и салатов из зеленых некрахмалистых овощей и блюд и салатов с жирными белками. Но не мясных, не бобовых и не крахмалистых блюд!!
| Цитата |
| Без сахара его не бывает, ну, может быть где-то в цивилизации, но у нас тут точно нет. Не слишком ли это вредно? обезжиренный найти - Ноль проблем, а вот без сахара - нереально. |
Нет без сахара?!?!?
Ничесе... Но йогурт (не важно какой жирности) с надписью на нем "0 калорий" содержит сахарозаменитель аспартам (чаще всего), а это очень вредно. Может, посмотреть по магазинам здорового питания? Есть такие магазины у вас? Или на крайний случай, тогда уж использовать вместо йогурта для заправок слабожирный кефир? 