Если шкурку ободрать и куски жира отрезать - то жирными бедрышки уже, конечно, не будут. А вот насчет вредной скопившейся там фигни я тоже слышала чего-то... (Насчет антибиотиков, кажись, или еще каких мед.препаратов). Но их там все же не так много, как нас привыкли пугать!! Здесь все жрут окорочка, и ничего. Старшее поколение (те, которым сейчас за 65 и которые избежали гадостного фаст-фудства и поэтому не страдают ожирением) - так вот это старшее поколение вполне часто питается куриными окорочками и очень даже имеют крепкое здоровье... Вон, до 80-ти с лишним лет живут (в основном под 90), стройные, шустрые. В парикмахерские КАЖДУЮ неделю бегают, на прическу и маникюр-педикюр.
Это я к тому, что может, нас зря пугают....

Алеся7887
Алесик, картошку только постарайся не во фритюре жарить, а просто с небольшим кол-вом масла в сковороде. Я только в сковородке жарю: так меньше масла выйдет.
Меню - хорошее

schokoledi