Ириш, насчет окрошки. Можно попробовать так:
зеленый лук (пучок), укроп (пучок), 4-5 свежих огурца, 3-4 яйца, отварная куриная грудка (или кусочек говядины). Заправить солью, перцем черным молотым, майонезом. Потом долить необходимое кол-во прокипяченной прохладной воды, добавить немного разведенной лимонной кислоты.
rachely
| Цитата |
| там прикол смешивания в лучшем усваивании бобовых и зерновых т.е чечевица - бобы, а вот как раз рис - зерновые. кстати классический пример такого сочетания именно рис с чечевицей |
Тут спорный вопрос...
: что из крахмалов, указанных в таблице, к чему относится. Крахмалы и крахмалистый белок очень похожи , но я все-таки склонна доверять больше дюбельской таблице, опять-таки на основании проверенности годами. Так что я пробовать смешивать эти 2 категории, в одной их который зерновые, а в другой бобовые, наверное, не рискну. 