1 кг слоеного теста
Разморозить и поделив на нужные Вам равные части выпекать в духовке..Потом сложить чтобы остыли.
Заварной крем:
4 желтка
1 стакан сахара
4 столовых ложки муки
1 л молока
до 200 г масла(размягченное)
Все смешать в кастрюльке (эмалированной), Довести до кипения на маленьком огне, постоянно помешивая. Охладить.
Перемазать коржи кремом и оставить на ночь.