Филе любой рыбы (без костей) порезать на небольшие кусочки ,обвалять в муке и обжарить в яйцах до готовности. Выложыть на противеть. Ананас нарезать мелкими кубиками и выложить небольшими горками на кусочки рыбы и кусочек маслинки. Верх полить майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
Количество продуктов в зависимости от того сколько будете готовить рыбы.
