На 5 шпажек:
4 куриных филе
1 красный сладний перец
соль, перец, сушоный базилик
1 луковица
1/2 пачки майонеза
100 г вина
Деревяные шпажки
КУриное филе порезать на крупные кусочки и замареновать его. ДОбавив лук порезаный полукольцами, майонез, вино, соль, перец, сушоный базилик. и оставить на 4-5 часов
Перец вымыть и порезать его на квадратные кусочки.
На деревяные шпажки поочереди нанизывать куриное филе и перец.
Выложить на противень и запечь в духовку..
