Для теста:
5 яиц, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 2 ст.л. сметаны,
50г сливочного масла, 1 пакетик разрыхлителя,
1/2 п. ванильного сахара, щепотка соли.
Для крема:
1 л сметаны, 1,5 ст. сахара,
1/2 п ванильного сахара, 1 стакан орехов.
Взбить миксером яйцас сахаром и ванильным сахаром.
Взбивая, добавить растопленое масло и соль, затем сметану, муку и рахрыхлитель.
Тесто влить в смазаную маслом и посыпануюсухарями форму и выпекать в разогретой духовке 30 минут
Когда немного остынет выложить из формы и разрезать на 2-3 коржа.
Для крема взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром, добавить измельченные орехи.
Коржи перемазать кремом, бока и верх тоже смазать кремом, украсить тертым шоколадом.
Готовый торт поставить на несколько часов или на ночь в холодильник.
P.S. Только разрыхлитель обязательно. Я в один корж бросила получился пышный красивый, а во второй нет, получился не пышный но красивый. На фото видно. :dolf_ru_196: Прям стыдно стало
