6-7 зеленых яьлок (среднего размера)
если я блоки не кислые сахар уменьшить вдвое
2 ст.л. сахара
1 лимон
0.5 ч. л. корицы (я не бере, не люблю)
2 ч.л. сливочного масла
тесто
1 стакан сахара
1 стакан муки
150г сливочного масла
Для приготовления теста сливочное масло натереть на крупной терке.
В масляную стружку всыпать сахар и муку и при помоши двух вилок тщательно перемешать. Приготовленную крошку накрыть пленкой и убрать в холодильник
чтобы масло не растаяло.
Яблоки помыть, очистить от кожицы и нарезать на тонкие дольки. Сбрызнуть лимон, что бы не потемнели.
Форму для выпечки обильно смазать маслом, уложить яблоки, посыпать сахаром.
Сверху посыпать корицу и равномерно выложить крошку из теста.
Выпекать при 180С 30мин.
Хорошо подавать с шариком мороженного!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!