ГРИБНОЙ СОУС
Очень вкусно и с макарошками и с картошечкой!
300г грибов (вешенки или шампиньоны) лук 200мл сливок 10-20% щепотка муки соль, перец, специи по вкусу
Грибы, лук порезать и поджарить на раскаленной сковороде с раст.маслом. Как только грибы будут готовы, влить сливки, перемешать и добавить щепотку муки (как бы присаливая) , тщательно помешивать пока не загустеет! Солим, перчим! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |