Тесто:
Чуть больше стакана очень холодной воды!
2 яйца
4 ст.л растопленного сливочного масла или маргарина
Приблизительно 3-3,5 ст муки (в зависимости от муки)
Тесто получается эластичное!
Начинка
Картошку варим, сливаем воду , добавить обжаренный лук (кубиками) на сале, соль, перец!
Варимв подсоленой воде! Подовать с обжареным лукм (полукольцами) и сметаной!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!