| Цитата |
| Граненые стаканы бывают на 200 и на 250мл. Заметь мл, а не грамм. Вот в стакане 250мл и вмещается примерно 150г муки. А в мультяшном - 110г(муки до самого верха). Причем стакан из-под мульти вмещает 180мл жидкости (160+20мл до самого верха). Отсюда: 160мл (по рисочку в мульте) = примерно 96г муки. 180мл (под нож, до самого верха мульти) = примерно 110г муки 200мл = примерно 120г муки 250мл = примерно 150г муки Примерно потому, что мука пшеничная бывает разной по влажности, но это ориентир на перевод жидкости в граммы (мука). Девоньки, а по таблице получается, что ржаной муки в 250мл может поместиться 160г как и пшеничной Враки! Ржаной в 250мл стакан вмещается 130г! Да и пшеничную нужно утрамбовать хорошенько, чтобы 160г вместилось. Проверено собственноручно, вот |
Мамочки! в жизни не запомнить! В общем так. Теперь готовлю только по рецептам, где указаны не граммы, а стаканы!
