Ты поищи листы готовые. Я раньше жила в маленьком городке под Мурманском, дык их даже туда привозили. Просто завалят макаронами и копаешься там
Может даже не в самых супер-пупер магазинах попадется.Соус для лазаньи не обязательно белый, можно и томатный сделать. Если все правильно приготовить, то должно быть суперически! И для лазаньи я нашла тебе тесто от ПРОФИ в Итальянской кулинарии. Она даже книгу написала "Вкусная Италия". Тесто от Giulia-Юлии, с carina-forum:
| Цитата |
| на 400 гр муки 3 яйца щепотка соли несколько ложек воды Это тесто хорошо для лазаньи |
lusek
Я всегда смотрю на пачку, чегось там производитель пишет.