| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 10 |
| Автор: Plusha 10.04.2008 - 06:10 |
| Basyuta! вот тут манник от Мандаринка: http://forum.good-cook.ru/ipb.html?act...=90#entry419456 Макар! пекла по такому рецепту: тесто: 1 стакан муки,3/4 стакана сахара, 7 яиц, 1 столовая ложка какао, 50 гр.сливочного масла. Половина сахара разотрите с желтками. Белки взбить с отстатками сахара, соедините с желтками и мукой, смешанной с какао, перемешайте с растопленным маслом. Это из книги, крем там предлагаеться с желтками, но я чет боюсь, другой сделаю. Вообще, я накосячила. Сначало задала мало времени, 40 минут, поднялся он через 40 минут прилично, стоял горкой, я добавила еще 20 и давай потом лазить туда-сюда от любопытства, муж форточку открыл, короче осел торт, придеться только на 2 части резать. А вообще в следующий раз поставлю его на 60+30, лазить не буду и какао не буду жалеть. по вкусу корж напоминает Прагу, вкусно, но вид....жалкий. Макар! а у Вас какой рецепт Праги? может ваш попробуем? я готова еще раз сделать, как только этот доедим. |