Цитата (Svetik76 @ 9.04.2008 - 12:09) | Всем здравствуйте !Я К Вам с таким вопросом:скоро Пасха хочется испечь кулич в соей любимой мультиварке Если у кого есть рецепты буду очень признательна |
В мультиварке можно испечь кулич по любому понравившемуся рецепту. Муки берите 500-700гр., чтобы во время расстойки тесто не вылезло. После замеса тесто кладёте в кастрюльку мультиварки смазаную маслом. Закрываете крышкой и включаете подогрев на 20 мин. 1-2 раза тесто нужно будет осадить. Когда увидете, что хорошо подошло, включаете выпечку 65 мин. По прошествии времени смотрите и пробуете палочкой - готово, выключаете. Нет - ставите ещё на 20 мин. Верх будет бледненьким в любом случае, но под глазурью не видно |