после доливания еще 1 стакана воды и постановки на плов по-второму кругу - стало вроде лучше, вроде не совсем сыро...само сочетание вкусов-коричневого риса басмати и сухофруктов-очень понравилось, а вот насчет проваренности риса...Он какой должен получаться-то? он у меня немного полопался, но жесткий остался..так и должно быть? или я не доварила?