Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 10 |
Автор: irarosl 3.04.2008 - 14:41 |
По поводу соленого чиза и белков, я когда пекла сладкий, то перепутала и весь сахар бухнула в рамовую массу, пришлось белки взбивать без сахара, они сбились отлично, но сам чизик мне не понравился, после выпечки он сморщился как омлет, осел, был яичный привкус. Может конечно это и не из-за сахара и белков, но все равно, кто соберется на соленый, имейте ввиду. |