Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Дюдюки
Автор: kiki3 18.10.2008 - 15:05
Фаршированые грибами окорочка в кляре
Окорочка помыть, сделать надрезы, посолить, поперчить. Консервированые грибы порезать, смешать с майонезом, тёртым сыром и зеленью. Нафаршировать окорочка, а затем смазать кляром из муки, яйца и майонеза.