Janochka, скорее важен материал, из которого изготовлен противень. Алюминий является самым лучшим проводником тепла, он нагревается быстро и равномерно распределяет тепло, поэтому на нём практически ничего не подгорает. Он так же очень лёгкий по весу.
lenas, у меня тоже Wilton, только они алюминиевые (heavy guage aluminum).
Shape, в моей чашке 135-140 гр. |