Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Худеем без диет-4.


Автор: Фиалка2 24.03.2008 - 18:47
Я - НАТАША-ФИАЛКА2, ПРИВЕТСТВУЮ ВАС !!!Я - НАТАША-ФИАЛКА2, ПРИВЕТСТВУЮ ВАС

С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ ПРЕКРАСНЫХ ХОЗЯЮШЕК,

РУКОДЕЛЬНИЦ, УМНИЦ, ДОБРЫХ И ПОНИМАЮЩИХ ПОДРУГ,

И НАКОНЕЦ ПРОСТО КРАСАВИЦ В НАШУ НОВУЮ ТЕМКУ !!!

ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ - 4. РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

Я - НАТАША-ФИАЛКА2, ПРИВЕТСТВУЮ ВАС - 2

ПРЕДЫДУЩИЕ ТЕМКИ:

ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ. Раздельное питание.
ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ - 1. Раздельное питание.
ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ - 2. Раздельное питание.
ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ - 3. Раздельное питание.

СОДЕРЖАНИЕ:

Главы из книги Ли Дюбель "Раздельное питание"
ВОДА И ЕДА
РЕЖИМ ПИТАНИЯ
Плохое сочетание сахара с другими категориями продуктов
Непереваренные углеводы сбраживаются
МОЛОКО
Пищевые добавки и консерванты
Напитки
Как приготовить рафинированный сахар из сахарного тростника
Об искусственных подсластителях, типа "Нутра Свит", сахарина, аспартама
СОЛЬ
ЖИРЫ
Усвоение белка
Усвоение крахмала
Когда не следует есть
Деликатный вопрос (выдержка из главы "Признаки несварения")
О собственном ресторане ЛИ (выдержка из ВВЕДЕНИЯ)
Библейская диета
Об арахисовом масле (выдержка из книги)

Ответы на различные вопросы, возникающие по сути темы:
Примерное меню на 1 день от Ли Дюбель (автора книги "Раздельное питание")
Меню на 3 дня от rachely
Меню на 5 дней от rachely
Меню на 6 дней от rachely
Меню на 6 дней для всей СЕМЬИ (для разделяющих и нет) от rachely

О раздельном питании и здравом смысле, - рассказывает наша Лиза-Liska
Мой недельный печальный опыт "безотказности"... от Фиалка2
Что такое "срыв", и как к нему относится?
Подробный разбор однодневного Юлиного меню на предмет достоинств и недостатков от Tanny
Что означает время переваривания продуктов, указанное в таблице сочетания?
Если снижавшийся было вес "остановился" - какова причина?
Что ответить спорщикам, которые разделяют все продукты только на 3 категории?
Заправляем салаты и супы маслом. Как рассчитать время переваривания?
Яйца на завтрак: 6 или 12 часов на переваривание? Выясняем нюансы.
Черный ШОКОЛАД (каробар), почему его нужно и можно есть?
ОТРУБИ - что это такое и чем они полезны?
О сортах МУКИ (от Даши-ЛунныйЭльф)
О СУПАХ
Питание по группам крови (от Tanny)
Дополнение к питанию по группам крови (от Tanny)
Ссылки на занятия стретчингом (от Tanny)
О трапезе в Великий Пост (от strela)
Пара советов о том, как в гостях покушать раздельно
Как бороться с чрезмерным аппетитом?
Что мы должны знать о МИНЕРАЛЬНОЙ воде?
Основные правила для удобства составления "раздельного" меню
Чем полезны КРУПЫ?
Что можно взять с собой на работу покушать?
Как организовать раздельное меню ребенка

Некоторые медицинские вопросы
Что такое ФУКУС и чем он полезен
Полезная инфа о целлюлите
Немолочные продукты, являющиеся источниками кальция
Укрепляем волосы во время сезонного выпадения: легко и результативно!
Масочка для волос от ivett
Лечебное питание при повышенном давлении (при гипертонии)
Противозапорное питание (для детей и взрослых)
Рецепты народной медицины для лечения хронического бронхита
Как помочь больной спине при смещении позвонков
Как вылечить насморк свекольным соком с медом (народная медицина)
Как приготовить свекольный настой для полоскания горла от Esperanza
Тюбаж - что это такое?
Чудесное народное средство для укрепления иммунитета (народная медицина)
Как избавиться от тяжелого насморка и гайморита (народная медицина)




ЗДЕСЬ НАХОДИТСЯ ТАБЛИЦА ПРАВИЛЬНОГО СОЧЕТАНИЯ ПРОДУКТОВ (оформлена ввиде списка-перечня)

ЗДЕСЬ - СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ НАЧИНАЮЩИМ

А ТУТ - НАШ СПИСОК РЕЦЕПТОВ

Автор: Фиалка2 24.03.2008 - 19:02
Комарик
Тома, клетчатку скорее всего будет разумно отнести в категорию зеленых некрахмалистых овощей. wink.gif
А кефир, как я уже сказала Наташе, можно пить не после любого ужина. Только после "кисломолочного" (то есть, если ты ужинала белком из категории "жирный белок"). wink.gif
И не "лечь спать"! А подождать часок, пока желудок станет пустым. wink.gif

Автор: бараш 25.03.2008 - 10:03
Очень рада, что хватило сил и я вместе с вами переехала в новый домик! Буду надеяться,что и дальше мы пойдем вместе.
Хочу предложить на обсуждение рецепт холодного супчика (скоро же лето).Надеюсь,что он подойдет.
Свеклу трем на крупной терке, збрызгиваем лимонным соком или уксусом (чтобы цвет был красивый). Заливаем холодной водой, доводим до кипения. Охлождаем при комнатной температуре. Затем разливаем по тарелкам (кто любит прямо со свеклой), добавляем огурчик, редисочку, зеленый лучок, укропчик (для питающихся неправильно колбаску и яичко), солим и нямкаем..Немного смахивает на окрошку.
Можно чем нибудь забелить (сметана, молоко, майонез)???
Прошу поправить или добавить что-нибудь!!!

Автор: ромашечка 25.03.2008 - 11:20
бараш
цитата:
Хочу предложить на обсуждение рецепт холодного супчика (скоро же лето).Надеюсь,что он подойдет.

Я тоже очень люблю такой супчик .Прошлым летом могла его кушать каждый день по 2-3 тарелки ph34r.gif .А счас , даже незнаю .....чем его забелить то ..если только немножко майонеза добавить .И без яичка он какой-то уж пустой получится .И кушала я его с хлебушком или горячей картошкой .Сама буду летом страдать sad.gif

Автор: rachely 25.03.2008 - 11:40
бараш
ромашечка
думаю, если свеклу после варки удалить, то и яичком можно и майонезиком легеньким заправить. по типу бульона\подливки мясной -без мяса подходит подо всё wink.gif

Автор: Светило 25.03.2008 - 12:03

Девченки, я не помню если просто куринный бульон пить, то он как еда или питье? dry.gif
И еще вопросик- нашла рецепт омлета со стручковой фосолью от Tanny, только не пойму фасоль что ли к некрахмалистым относится, как же его с яйцами?Я думала к крахмалистому белку.

Автор: ромашечка 25.03.2008 - 12:41
Светило
цитата:
Девченки, я не помню если просто куринный бульон пить, то он как еда или питье?

Мне кажется , что он к еде относится , ведь содержит минимальное количество , но всё таки жира и перевариваться будет 6 часов huh.gif
цитата:
И еще вопросик- нашла рецепт омлета со стручковой фосолью от Tanny, только не пойму фасоль что ли к некрахмалистым относится, как же его с яйцами?Я думала к крахмалистому белку.

Нет , фасолька в стручках зелёная относится к некрахмалистым овощам , поэтому её мона с яичком wink.gif
rachely
цитата:
думаю, если свеклу после варки удалить, то и яичком можно и майонезиком легеньким заправить. по типу бульона\подливки мясной -без мяса подходит подо всё wink.gif

В принципе , это идея cool.gif Но опять же - убери свеклу , и останутся в воде огурцы да яйца biggrin.gif Нам не угодишь , кароче laugh.gif

Девочки , у меня назрел такой вопрос ! Если нам можно соевые сливки и мы их относим к жирам , то может быть нам можно соевое мясо ?
У вас есть в продаже такой продукт ??? У нас лет 10-12 назад был прямо бум продаж этого продукта .Соевое мясо было очень дешёвое и даже приятное на вкус , если потушить его с луком , морковкой , с майонезом или томатным соусом .
Что скажите ???

Автор: ромашечка 25.03.2008 - 13:40

p.s.девули , у меня ещё один деликатный вопрос ....
Я как начала питаться раздельно , у меня стул стал зелёного цвета .Каждый день .Как-будто траву одну ем .Это нормально ?

Автор: rachely 25.03.2008 - 14:15
ромашечка
в табличке есть "все соевые продукты" - глянь куды их записывают wink.gif
в свекольник можно побольше яиц с огурцами и зеленью настрогать - то что надо получится! tongue.gif

Автор: rachely 25.03.2008 - 14:17

девочки с проблемами - вы овощи СВЕЖИЕ как часто и в каких количествах кушаете, а крахмалы с белками как получается? что еще добавили в рацион?

Автор: Нюкта 25.03.2008 - 14:18
ромашечка
Liska
Девочки, мне доктор сказала, что нормально просто организм приспосабливается.
У меня первый месяц так было.

Автор: ромашечка 25.03.2008 - 15:29
rachely
цитата:
табличке есть "все соевые продукты" - глянь куды их записывают

аааа, ну вот не углядела , растяпа biggrin.gif тада ну их на фиг - лучше мяса кусок нормально скушать с теми же некрахмалистыми зелёными laugh.gif
rachely
цитата:
девочки с проблемами - вы овощи СВЕЖИЕ как часто и в каких количествах кушаете, а крахмалы с белками как получается? что еще добавили в рацион?

Вот именно свежие овощи я раньше совсем мало ела ....как-то в основном мясы-макароны + консервацию всякую smile.gif

Автор: бараш 25.03.2008 - 16:32
У меня возник наверное очень глупый вопрос, а нам можно это кушать на ужин:
Салянка обыкнрвенная (капуста, репчатый лук, сладкий перец,тушенка говяжья,томатная паста)?
Ну очень хоцца....

Автор: ромашечка 25.03.2008 - 16:46
Я вот дико хочу на ужин жареную картошку ( можно же раз в неделю ....я как раз её 8 дней назад кушала cool.gif ) и квашеную капусту с маслицем и лучком rolleyes.gif

цитата:
У меня возник наверное очень глупый вопрос, а нам можно это кушать на ужин: Салянка обыкнрвенная (капуста, репчатый лук, сладкий перец,тушенка говяжья,томатная паста)?

По идее - да ! unsure.gif

Автор: Фиалка2 25.03.2008 - 16:46
бараш
Оль, рецептик перенеси, плиз, в нашу рецептурную темку, ОК?
Насчет поправок: уксус и лимонный сок к свекле, конечно, лишний (ты и сама знаешь), а вот "забелить" можно biggrin.gif : добавить сливки. Как ты уже правильно заметила - яйцо и колбаска туды не идуть! wink.gif

ромашечка
Насчет свекольника - не страдай, его нельзя ни с хлебом, ни с картошкой, ни с яйцом. Зато он и так вкусный! И очень полезный! А еще посмотри вот сюда: блюдо просто вкуснейшее и полезнейшее, освежает летом замечательно - АЙРАН. Очень рекомендую как альтернативу всяческим смешанным окрошкам.
цитата:
Девочки , у меня назрел такой вопрос ! Если нам можно соевые сливки и мы их относим к жирам , то может быть нам можно соевое мясо ?

Я думаю, это лишнее... Все-таки это черт его знает что за продукт, явно в нем чего-то ненатуральное, да и увлекаться соевыми продуктами не стоит, все хорошо в меру, а о соевых продуктах в последнее время говорят достаточно явно, что ими нельзя злоупотреблять.
цитата:
.s.девули , у меня ещё один деликатный вопрос ....

Замечательно! Организм чистится, ура! wink.gif (неудобства пройдут, вот посмотришь).

Автор: Фиалка2 25.03.2008 - 17:00
цитата:
Вот именно свежие овощи я раньше совсем мало ела ....как-то в основном мясы-макароны + консервацию всякую 

Вот тебе и доказательство того, что организм начал чиститься!
цитата:
Я вот дико хочу на ужин жареную картошку ( можно же раз в неделю ....я как раз её 8 дней назад кушала  ) и квашеную капусту с маслицем и лучком

Таню, квашеная капуста кислая. Соответственно, и желудочный сок должен быть кислого состава, чтобы ее переварить. А картошка, пусть даже жареная, переваривается в щелочной среде... Смекаешь, к чему я? wink.gif
Квашеную капусточку лучше с мясом-рыбой.

цитата:
Салянка обыкнрвенная (капуста, репчатый лук, сладкий перец,тушенка говяжья,томатная паста)?
Ну очень хоцца....

Можно, только тушенку свиную не используй. Бери говяжью или куриную. wink.gif
и без томатной пасты

Автор: Liska 25.03.2008 - 17:52
Наташ, у меня вопрос. Если морковка молодая, ее можно с соусмо песто с брынзой и сыром?

Автор: Фиалка2 25.03.2008 - 18:08
Liska
цитата:
Если морковка молодая, ее можно с соусмо песто с брынзой и сыром?

Если действительно молоденькая и тонкая-свежая - думаю можно. wink.gif

нельзя. Хоть и молодая и крахмалов там меньше, чем в созревшей, тем не менее - это средне-крахмалистый продукт. nnsvz

Автор: Фиалка2 25.03.2008 - 18:22
цитата:
А шоколадку можно по утрам 2 квадратика ( 70 % какао ) или тож пока не стоит ?

Такую шоколадку можно (но чтобы в ней не было ни орехов, ни фруктов-цукатов), ни кусочков карамели или вафель), и не 2 кусочка, а хоть пол-плитки. Тока выжди после нее 2 часа, а потом уже кушай. Я знаешь, как ее ем? Сначала первый завтрак - фрукты, через 3 часа - шоколад и кофе, и через 2 часа - обед.

Автор: rachely 25.03.2008 - 19:05
ромашечка
ну так я поэтому и спрашиваю - в каких количествах сейчас кушаеш свежие овощи. многие непривыкшие, и начинают сразу ударными дозами лопать... у меня тож такая проблема была, когда я решила на здоровое питание перейти - 3 раза в день ОГРОМНЫЙ салат хрумкала... и вздутие было и чего только не было.. выдержала 3 дня таких, дальше решила организму не мучать, перешла на 1-2 небольших салатика в день, а теперь и большие могу и хоть 6 раз в день т.к организм привык к большому количеству свежих овощей wink.gif


Автор: Фиалка2 25.03.2008 - 20:07
Девы, послухайте важное сообЧение для тех, у кого вес "стал", вот одна из самых вероятных причин:

Я уже раньше несколько раз это отмечала, но повторюсь опять:

Ли Дюбель не советовала смешивать между собой крахмалы точно так же, как не советовала смешивать белки из какой-то одной категории. Причина одна, и банальная: о-о-очень вероятно переедание! Разнообразие вкусов (пусть и небольшое разнообразие) способствует тому, что сигнал насыщения медленнее доходит до мозга! Поэтому она и не рекомендовала есть, например, картошку с хлебом. (проще говоря, чтобы не было пережора sleep.gif )
Возможно, именно потому, что кто-то кушает на ужин картошку, хлеб и салат - тот элементарно переедает, просто не может этого ОЩУТИТЬ! Какой выход?
Выход есть: либо не смешивать крахмалы, либо просто-напросто положить себе на тарелку зрительно удобную с точки зрения здравого смысла порцию и больше не добавлять в эту свою тарелку ничего после того, как она станет пустой! Например, положить сразу себе и картошку, и кусочек хлеба и салат. Съесть это и больше не брать добавку. Насыщение почувствуется обязательно, только чуть позже, чем обычно! Вот и все дела, надеюсь, это многое объясняет!
Попутно разъясню подобную ситуацию с обедами:
1. Если супчик с макаронами и картошкой (большая тарелка) - хлеба лучше не есть.
2. Если суп овощной (опять-таки большая тарелка) - кушаем с хлебом, 2 кусочка.
2. Если супчик с картохой и какой-то крупой - лучше без хлеба.

Постараюсь отыскать в книге главу с объяснением того, что, как и когда лучше всего есть, и когда что не есть, и запощу, как только смогу, но в ближайшее время!!!

Автор: Скрат 25.03.2008 - 22:28
Девоньки, выручайте! На следующей неделе нужно уехать в другой город по делам. Жить буду в гостинице, питание там же. На завтрак кофе с шоколадкой съем, потом фрукты (их везде без порблем можно купить), а вот, что делать с обедом и ужином? Сомневаюсь, что меню ресторана мне подойдет. Вся поездка(3 дня) расписана буквально по минутам, в магазин смогу попасть только поздно вечером, если там есть круглосуточные супермаркеты рядом. unsure.gif Может, что с собой взять? Кто ездил в командировки, поделитесь?

Автор: Нюкта 26.03.2008 - 06:33
если есть мультя и едешь на машине, то можешь смело брать её с собой, ну и немного продуктов

А так раньше, когда работала я в командировке обычно разгружалась.
Пила кисломолочные, ела фрукты.
А в меня обычно состав указывается в нормальных ресторанах.
Так что даже никаких проблем я думаю не возникнет.

Автор: ромашечка 26.03.2008 - 11:19
Девочки , назрели вопросы cool.gif
1.До меня тока сегодня дошло - нам можно шоколадку с кофе в один приём ??? То есть не нужно выдерживать 15 мин между кофе и шоколадом?
2.Чай с сахаром нам можно , правильно ?( без ничего)
3.На завтрак нам можно кушать блинчики , но там же масло растительное ( либо в само тесто , либо на сковородку ) Это ж выходит 12 часов нужно переваривать ......А если и 6 часов , то в будний день это было бы нормально , но блины то и не будешь печь перед работой - некогда ! А в выходной если делать часов в 9-10 утра , то тогда обед очень поздний будет ....а как же ужин ? ( или я пока не скину лишнее - мне ваще их нельзя кушать ???)

Автор: ромашечка 26.03.2008 - 11:39
цитата:
а к чему кстати шоколад отнести, к жирам?

шоколад относится к сахарам , сиропам

Автор: Настеныш 26.03.2008 - 11:51
ромашечка

А почему вот нельзя вприкуску с кофе то хлеб? а только через 15 минут??? А шоколадку тоже так надо есть с кофе, сначала кофе потом шоколадка?

А какие фрукты лучше есть, просто думаю бананы не слишком для похудания полезны....

И еще вопрос, вот заправлять те же овощи зеленые чем? Маслом? или майонезом? У меня есть постный майонез, он без яиц и жиров животных....им можно?

Автор: ромашечка 26.03.2008 - 12:07
Настеныш
цитата:
А почему вот нельзя вприкуску с кофе то хлеб? а только через 15 минут???

потому что кофе- это питье , а хлеб - еда и пить во время еды нельзя !
цитата:
А какие фрукты лучше есть, просто думаю бананы не слишком для похудания полезны....

фрукты кушай те , которые ты любишь , даже если это бананы ! потому как принцип раздельного питания - кушать продукты не смешивая , а бананы ты же ни с чем не мешаешь , правильно ? так что можешь спокойно их кушать - они не причинят никакого вреда wink.gif
цитата:
И еще вопрос, вот заправлять те же овощи зеленые чем? Маслом? или майонезом? У меня есть постный майонез, он без яиц и жиров животных....им можно?

Если ты делаешь салатик в обед , то масла нужно совсем чуть-чуть ( вечером можно больше )
Насчёт майонеза ....Фиалочка рекомендует его использовать очень редко , только лёгкий и совсем немножко - ложку на весь салат .Майонез мы никуда не относим , потому как это смешанный продукт
smile.gif

Автор: ЛунныйЭльф 26.03.2008 - 12:38
Скрат
Солнышко, а ты куда едешь? Может там на обед можно в ресторане суп какой заказать? И просто мяско из него не кушать. Или заказать мясо, но не кушать гарнир, а отдать мужу или ребеночку. Плюс салатик какой весенний, если будет. Или наоборот, заказать и кушать гарнир, хлебушек, а мяско рыбку мужу. Даже не знаю, что еще придумать. Если с собой брать, то только йогурты на ум приходят, и всякая сухомятка, что не очень то хорошо, особенно три дня всухомятку. unsure.gif

Автор: rachely 26.03.2008 - 13:22
ромашечка
1. кислые и кисло-сладкие фрукты таки 2 часа перевариваются, сладкие и сухофрукты - 3 часа.
2. в блины в тесто ты не много масла льешь +не смазывай их после жарки и будет нормалек и на 6 часов.
3. чай с сахаром - еда, переваривается 2 часа.
4. шоколадку кажется как и обычную еду - 15мин после кофя. (я шоколад не ем сейчас, поэтому может и ошибаюсь)

Настеныш
для расщепления в организме любой еды, организма выделяет ферменты начиная с ротовой полости и дальше. жидкостью мы разбавляем эти необходимые для переваривания пищи ферменты и соответственно пища полохо переваривается и частично откладывается туда куда не надобно. поэтому питье (не сладкое) за 15мин ДО еды и через 2 часа ПОСЛЕ еды. а сладкое (с сахаром) за 2 часа до еды т.к это уже считается едой - сахарами. свежевыжатые соки с мякотью перевариваются как фрукта из которой выжали сок, а без мякоти за час ДО еды.
не убирай из рациона нужные и полезные овощи и фрукты только потому, что весь мир кричит "какие они каллорийные" кушай их правильно! в бананах как и в картошке много полезных веществ! бананы перевариваются 3часа (сладкие фрукты) вот и выдерживай время, тогда организм возмет только то, что ему не обходимо, а остальное выкинет wink.gif
на первый завтрак лучше шоколад или фрукты, тогда уже через 2-3часа сможешь опять покушать. хлеб как и любой другой крахмал переваривается 6часов (если без кучи жира) соответственно после бутерброда (с овощами wink.gif ) надо ждать 6 часов, что бы опять покушать. крахмалы хороши на обед.
завпралять свежие салаты всегда полезней маслом холодного отжима! в нем сохранились витамины и мы не просто глотаем жир, а еще и снабжаем организм ценными витаминами. майонезом лучше не злоупотреблять, и использовать легкий и немножко.

Автор: ЛунныйЭльф 26.03.2008 - 14:32
Девченки, а вообще про шоколад с кофе. По идее, если мы пьем кофе или чай с сахаром, то это еда и ждем два часа. Мы же не пьем сначала чай или кофе, а потом через 15 минут сахар едим. А шоколад у нас относится к сахарам и сиропам, наверное его поэтому и можно так же как и обычный сахар, вприхлебку smile.gif Простите, если я не правильно мыслю rolleyes.gif

Автор: ромашечка 26.03.2008 - 14:39
бараш
Цитата
Можно его вместе с кофе или тока через 15 минут. Я, скорее всего зделала все неправильно,т.к. ела его в прихлебку.

я тоже так сделала ...а вдруг можно ???
ЛунныйЭльф
Цитата
Девченки, а вообще про шоколад с кофе. По идее, если мы пьем кофе или чай с сахаром, то это еда и ждем два часа. Мы же не пьем сначала чай или кофе, а потом через 15 минут сахар едим. А шоколад у нас относится к сахарам и сиропам, наверное его поэтому и можно так же как и обычный сахар, вприхлебку smile.gif Простите, если я не правильно мыслю

И я , и я , и я того же мнения ( пою biggrin.gif )

Автор: бараш 26.03.2008 - 15:03
Я что то только что очнулась.Где то раньше про топинамбур писали. Так вот, моя бабушка была диобетиком и выращивала его в огромных количествах. Как сейчас помню ... она его и жарила,как картоху (вкусный такой - сладенький), и просто так нам чистила и мы его как яблоко грызли. Еще она делала салатик из топинамбура,морковки и растительного масла.Короче оочень полезный продукт.

Автор: Liska 26.03.2008 - 17:54
Девочки, не знаю обсуждался ли этот вопрос, но задам его еще раз. Как нужно питаться при физических нагрузках, я имею в виду спорт нагрузках. Я еще не решила, когда буду заниматься утром или вечером, но мне предпочтительнее вечером. Что и когда мне кушать (когда белки и когда углеводы. Я привыкла на ужин кушать углеводы. И когда их лучше есть до или после упражнений)?

Автор: Нюкта 26.03.2008 - 18:47
Фиалочка, у меня возник такой вопрос: Пишут, что в среднем воды в день надо выпивать не менее 8 стаканов + 1 стакан на каждые лишние 5-10 кг.
Что ты думаешь по этому поводу?

Автор: ЛунныйЭльф 27.03.2008 - 00:30
schokoledi
Цитата
вы мне скажите плиз Сыр Моцарелла +помидор, так можно? если да, то что еще можно с этим сьесть и сколько потом будет перерыв?! Очень прошу!!!

Помидоры и моцареллу можно, но к ним только некрахмалистые овощи подойдут.

Автор: ЛунныйЭльф 27.03.2008 - 00:34
schokoledi
Кстати, если ты ешь салат без белков и крахмалов, то туда можно смело добавлять помидоры. smile.gif

Автор: schokoledi 27.03.2008 - 00:40
Цитата (ЛунныйЭльф @ 27.03.2008 - 01:34)
schokoledi
Кстати, если ты ешь салат без белков и крахмалов, то туда можно смело добавлять помидоры. smile.gif

а счем этот салат тогда есть?

Автор: ЛунныйЭльф 27.03.2008 - 00:43
schokoledi
Обязательно привыкнешь, просто перестань думать, что это строгая диета. Вот увидишь, ты обязательно найдешь то, что тебе нравится. smile.gif Главное не давись едой, которая тебе не приятна, мучаешь себя и отбиваешь всю охоту питаться так дальше smile.gif Я например люблю очень тушить картошку в горшочках, если у тебя есть горшочки, попробуй. Грибочков туда, сливок растительных, очень вкусно smile.gif Кус-кус, макароны с жареными или тушеными овощами, такими как перец, баклажаны. Очень вкусно. Главное найди, что тебе нравится и все smile.gif Не обязательно повторять чье то меню, выбери, что тебе по душе. Из мяса тоже очень много можно приготовить. smile.gif

Автор: ЛунныйЭльф 27.03.2008 - 00:44
schokoledi
Цитата
а счем этот салат тогда есть?

Тогда ни с чем, только большая порция салат, чтобы наесться. smile.gif

Автор: Фиалка2 27.03.2008 - 02:52

цитата:
Как нужно питаться при физических нагрузках, я имею в виду спорт нагрузках.

Лизунь, можно тебе и поменять местами привычное меню белки-на ужин с крахмалами-на обед (на обед поставить белок, только отварной или тушеноый, или паровой, и с овощами, а на ужин крахмалы). Через какое время после обеда ты начнешь заниматься?

Автор: ivett 27.03.2008 - 03:03
Компот идет как питье ? В смысле , просто вываренные "до бессознательного состояния "сухофрукты... а если с ними, то еда .. ПРАВИЛЬНО ? blink.gif

Автор: Фиалка2 27.03.2008 - 03:09
Нюкта
цитата:
Фиалочка, у меня возник такой вопрос: Пишут, что в среднем воды в день надо выпивать не менее 8 стаканов + 1 стакан на каждые лишние 5-10 кг.
Что ты думаешь по этому поводу?

Натусь, думаю, что пить надо в промежутках между едой (ну, через 2 часа после еды) столько, сколько лезет. Учитывая то, насколько хорошо работают почки (то есть у врача спросить насчет того, а можно ли много пить, и вообще скока можно пить). Если я буду пить 2 литра в день - я отеку как сумасшедшая... думаю, Натуль, тут индивидуально нужно подходить. Опять-таки, надо учитывать климат в определенной стране и время года, правда? wink.gif

Автор: Фиалка2 27.03.2008 - 03:11
ivett
цитата:
Компот идет как питье ? В смысле , просто вываренные "до бессознательного состояния "сухофрукты... а если с ними, то еда .. ПРАВИЛЬНО ? 

Ага! Только если компотик без сахару! Если с сахаром - то еда (даже без фруктов). wink.gif

Компот - это еда в любом случае. Несладкий и без фруктов будет перевариваться 1 час, с фруктами - 2 часа. nnsvz

Автор: Светило 27.03.2008 - 11:27

ромашечка
цитата:
До меня тока сегодня дошло - нам можно шоколадку с кофе в один приём ??? То есть не нужно выдерживать 15 мин между кофе и шоколадом?

Танюш на сколько помню я, то сначала кофе,только оставить пару глоточков запить после шоколадки, через 15мин. шоколадку и запить чуточек, вроде так. blink.gif

Автор: ромашечка 27.03.2008 - 11:54
Вот нашла выдержку из книги , которую вставила Наталья :
"...Когда вы добавляете в чай мед, патоку, коричневый сахар или что-то другое, он становится пищей. Для его переваривания нашему организму понадобится не менее часа. Помимо всего прочего, такой чай не следует пить во время приема другой пищи. Поэтому либо пейте несладкий чай между приемами пищи, либо замените сладким чаем один тз таких приемов."
Может и кофе с шоколадом также можно , а ? huh.gif

Автор: Yulika 27.03.2008 - 16:20
У меня тут вопросик небольшой. Вернее, ответ на него я, в принципе, знаю, но все же...
Сегодня пришлось обедать в ресторане (в офис приходила важная гостья, пришлось с ней повозиться wacko.gif ). Так я там ела котлетки с петрушкой. Но была еще краснокочанная капуста в уксусе и запеченный помидор. Так вот, уксус очень повредил разделению или не очень huh.gif . А про помидор знаю, что не следовало, но он был печеный, поэтому я подумала, что может не так страшно? unsure.gif

Автор: Liska 27.03.2008 - 16:34
Девочки, что вы думаете насчет муки овсяной, гречневой, кукурузной? Лучше ли эти разновидности муки чем обычная пшеничная мука высшего сорта?

Автор: schokoledi 27.03.2008 - 16:50
и вот что еще хотела узнать, если вес в норме, снижения не должно быть?
и еще почему молоко вред?

Автор: kozora 27.03.2008 - 17:24
Здравствуйте, девочки!

1) Скажите, плиз, майонез - это что, жирный белок, да? smile.gif
2) Вы какой-то особый майонез используете (например, нежирный, соевый, постный) или обычный, о ужас, 60%-ный? smile.gif
Елена.

Автор: Нюкта 27.03.2008 - 17:26
kozora
используем постный.

Автор: Liska 27.03.2008 - 17:39
kozora
Майонез относится к смешанным продуктам и его можно использовать совсем чуть-чуть, а лучше вообще не использовать. Если хочется майонеза, бери самый легкий и 60% не предел, насколько я знаю. Девочки нашли постный майонез, может, у вас тоже такой есть, поищи. У нас в Киеве я такого не видела. Да и не так он нужен. Уже 3 недели без него обхожусь и нормально, жива пока wink.gif

Автор: kozora 27.03.2008 - 17:48
Нюкта

Это без яиц который, правильно я понимаю?
А молоко там, наверное, соевое, да?

Автор: Ирина13 27.03.2008 - 18:15
Девочки, милые. почитала табличку и не нашла там печень.Подскажите про говяжью (или куриную) печеночку-как с ней быть?Если и ее (чудесную!) можно-то в каком виде?Заранее-спасибочки rolleyes.gif

Автор: ромашечка 27.03.2008 - 18:24
Ирина13
цитата:
Девочки, милые. почитала табличку и не нашла там печень.Подскажите про говяжью (или куриную) печеночку-как с ней быть?Если и ее (чудесную!) можно-то в каком виде?Заранее-спасибочки rolleyes.gif

Печень - это животный белок ! Можно потушить с луком , перчиком ( грибами, наверно ) , ну и с салатиком кушать ! Ни в какой сметане тушить нельзя !!!

Автор: rachely 27.03.2008 - 18:35
Ирина13
все мясо и соответственно внутрености - белки животные.

юлика,
уксус как раз к мясу и подходит - одинаково кислая среда, так что не страшно. а помидор... по моему вообще довольно спорный овоще-фрукт. если тебе от него не плохо - значит прокатило laugh.gif

шоколеди,
организм сам решает какой вес у него "норма" так, что может еще снизится или может повысится...
молоко плохо усваиватся взрослым организмом - доказаный научный факт. если у тебя усваивается - нет проблем, но есть люди или которые плохо его переносят или вообще не переносят, но пьют и не понимают откуда у них столько проблемм...

kozora
если есть безяичный майонез- то к жирам его. использовать только "легкий" и не злоупотреблять. полезней все ж таки растительное масло холодного отжима, а не фиг знает что вмещаемая белая жирная масса tongue.gif

Автор: Нюкта 28.03.2008 - 04:19
цитата:
Это без яиц который, правильно я понимаю? А молоко там, наверное, соевое, да?

C чего это в майонезе молоко - это уже не майонез. а вариация на тему.

Автор: Фиалка2 28.03.2008 - 06:00
Yulika
цитата:
ела котлетки с петрушкой. Но была еще краснокочанная капуста в уксусе и запеченный помидор. Так вот, уксус очень повредил разделению или не очень  . А про помидор знаю, что не следовало, но он был печеный, поэтому я подумала, что может не так страшно?

Юльчик, не очень! Уксус очень вредит разделению когда ты его вместе с крахмалами употребляешь, а так он просто для здоровья вреден, но с белками более-менее нейтрально соседится...
Помидорку-таки не следовало, ну да забудь. Помидор тоже в кислой среде переваривается, как и белок (правда, несколько разный состав этой среды), бум надеяться, что он котлеткам не очень помешал!

Liska
цитата:
Девочки, что вы думаете насчет муки овсяной, гречневой, кукурузной? Лучше ли эти разновидности муки чем обычная пшеничная мука высшего сорта?

Лизунь, я думаю, что овсяная и гречневая лучше пшеничной высшего сорта и лучше кукурузной. Еще ржаная мука хорошая, и просто пшеничная серая, неотбеленная. У нас Дашулька, кажись, много инфы про муку раскопала, и тут в начале темки в оглавлении что-то есть о муке...

kozora
цитата:
майонез - это что, жирный белок, да?

Нет, майонез - смешанный продукт, ни к одной категории не относится. Если в его составе нет яиц - тогда относим его в категорию "жиры".
Майонез советую использовать по минимуму, в салат - 1 ложку, и всегда только "легкий" (насколько можно найти). Где только возможно обойтись без майонеза - нужно обходиться, заменяя его растительным маслом.
Там, где в моих рецептах в ингредиентах стоит слово "майонез" - это означает не более 1 ложки и только наименее жирный.


цитата:
Это без яиц который, правильно я понимаю?
А молоко там, наверное, соевое, да?

Да, это без яиц. А соевое молоко, о котором ты спрашиваешь - где? В майонезе? blink.gif Если ты об этом - то его там вообще не должно быть... А ты о чем?

Автор: Настеныш 28.03.2008 - 09:04
А вот скажите мне, а вареники нам мона, я вот пока пробуксовываю в тех блюдах, где идет смесь различная, вот правильно я рассуждаю, что мука это крахмалы, картофель тоже, значит они сочетаются? wacko.gif и если я эти вареники съем с огурцом, то я же правильно делаюsmile.gif?

Автор: бараш 28.03.2008 - 09:15

Настеныш
Цитата
А вот скажите мне, а вареники нам мона

Я уже спаршивала - МОЖНО, но тока с картохой, грибами и капусткой.

Автор: бараш 28.03.2008 - 09:18
А у меня вопрос ко всем.
Долгое время не ела помидоры, не знала куда их воткнуть. А я без них не человек. И вот наконец сегодня на завтрак (в 8 утра) съела салатик: помидорка, красный сладкий перец и огурчик.Заправила солью и чуточкой подсолнечного масла.
Когда я теперь смогу пообедать!?

Автор: Светило 28.03.2008 - 11:22

А теперь мои девченочки хочу показать разницу вам наглядно между 50 и 60кг, а то Комарик считают что у меня и у всех молодых девчат бзык. Разница реально видна, прошу обратить внимание что шортики одни и те же, вот только на одном фото свободноватые, там вешу 49кг, на другом фото передавливают ляшки, там 60кг,фотки сделаны с интервалом в 1 год.Вот так можно в свинку за год превратиться.
Привет девульки Вес пока стоит на месте,но я рада что не растет в верх, погодка у нас хорошая, свет...

Так почему бы не стремиться к своему идеалу? Мой, например,вот
Привет девульки Вес пока стоит на месте,но я рада что не растет в верх, погодка у нас хорошая, свет... - 2

Автор: Скрат 28.03.2008 - 11:23
Liska
цитата:
Девочки, что вы думаете насчет муки овсяной, гречневой, кукурузной? Лучше ли эти разновидности муки чем обычная пшеничная мука высшего сорта?

Если они тонкого помола(высший сорт), то разницы нет из какой крупы, а вот мука грубого помола полезна из любого зерна. Чем грубее помол, тем больше полезности, зерно мелят вместе с зародышем и оболочкой(отруби).

Автор: бараш 28.03.2008 - 11:39
Соро обед, а мне так никто и не сказал:когда мне можно пообедать после моих помидорок,перца,огурца и раст масла?
ПЛИЗЗЗЗ,а то боюсь накосячить

Автор: Светило 28.03.2008 - 11:42
бараш
Вроде как через 6 часов

Автор: Lija 28.03.2008 - 12:20
Фиалка2
Наташа а как насчёт оливково масла я и моя семья любим его в салате,можно им салат заправлять?

Автор: kozora 28.03.2008 - 12:56
Фиалка2

Наташа, подскажи, плиз, такую вещь. Несколько лет назад, в пору увлечения безуглеводистой диетой, я подсела на израильский сахарозаменитель Sucra-diet с 0% углеводов.
Понимаю, что, скорее всего, ты не рекомендуешь использовать никакие сахарозаменители. Но вдруг взять и начать есть сахар мне пока трудно чисто психологически. smile.gif Поэтому скажи, пжлст, какой именно компонент считется вредным в заменителях? Может, в моём его как раз и не окажется... smile.gif
Там есть:
сахарин натрия,
лимонная кислота,
фумариновая кислота,
питьевая сода

Елена.

Автор: Комарик 28.03.2008 - 13:09
Девочки!
Вот хочу спросить.Я сейчас налопалась грибного супчика без картохи 2 тарелки с 3 кусками хлеба.Но вот сегодня припозднилась с обедом.в 15.00 получился.Значит,я с ужином пролетаю,как фанера?Учитывая,что стараюсь не есть после 19ч?

Автор: Liska 28.03.2008 - 13:15
Комарик
Все зависит от того, когда ты ляжешь спать. В 21.00 ты можешь еще поесть, но это если ты ляжешь не раньше 23.00

Автор: Комарик 28.03.2008 - 13:31
Н-дас,седня я без ужина...
Ну так буду чай с медом пить,да?Или может горького шоколада купить?это ведь через 2 часа можно?
Ложусь рано в 22.00 всесте с сыной.

Автор: ромашечка 28.03.2008 - 13:47

Комарик
цитата:
Н-дас,седня я без ужина... Ну так буду чай с медом пить,да?Или может горького шоколада купить?это ведь через 2 часа можно?

НЕТ !!!! чай с мёдом или с шоколадом - это еда !!! выходит что ты собралась кушать через 2 часа после еды .Ты что ? wink.gif

Автор: Комарик 28.03.2008 - 13:52
ромашечка
Цитата
Ты что ?

Так.Всё ясно,спасиб.Чуть не опрофанилася я....
Значит,хлебаю седня чай без ничего и кручу обруч... happy.gif

Автор: Комарик 28.03.2008 - 13:54
Да,девоньки,после еды через сколько можно крутить обруч?

Автор: ромашечка 28.03.2008 - 14:16

Комарик
цитата:
Да,девоньки,после еды через сколько можно крутить обруч?

В инструкции к обручу написано , что обруч нельзя крутить на голодный и на сытый желудок , отсюда делаем вывод , что если у нас перерыв между приёмами пищи 5-6 часов , то через 2,5-3 часа после еды будет самое то happy.gif

Автор: Yulika 28.03.2008 - 15:53
Комарик
Если ты обедаешь в 15:00, то ужинать можешь по идее в 20:00, так? А если хочешь чаю с медом, то можешь ведь попить его после 8 вечера, а в 10 уже можешь идти спать.

Автор: ЛунныйЭльф 28.03.2008 - 15:57

kozora
Я была долгое время на кремлевке и тоже была проблема с сахаром и сах.замом. Особенно с чаем и кофе, много лет пила с сах.замом. Но мне девочки посоветовали потерпеть одну-две недельки и попить кофе и чай без сахара. И правда помогдо, за неделю привыкла и сейчас мне чай и кояе с сахаром или сах замом кажется приличной гадостью biggrin.gif

Автор: Фиалка2 28.03.2008 - 16:33
Настеныш
цитата:
А вот скажите мне, а вареники нам мона, я вот пока пробуксовываю в тех блюдах, где идет смесь различная, вот правильно я рассуждаю, что мука это крахмалы, картофель тоже, значит они сочетаются?  и если я эти вареники съем с огурцом, то я же правильно делаю?

бараш
цитата:
Я уже спаршивала - МОЖНО, но тока с картохой, грибами и капусткой.

Можно, девы, все пральна, но нужно не забывать, что крахмалы, которые мы едим друг с другом, не дают чувства насыщения вовремя, следовательно порцию вареников нужно определить заранее. Съесть ее и не брать добавки, иначе можно спокойно переесть, даже этого не заметив wink.gif

Lija
цитата:
как насчёт оливково масла я и моя семья любим его в салате,можно им салат заправлять?

Можно, и даже нужно, но лучше всего это делать на ужин, а обеденный салатик в идеале лучше всего только перчить и солить. Ну в крайнем слyчае, добавлять совсем чуточку масла, символически.

Автор: INeznakomka 28.03.2008 - 16:50

У меня тут вопросик возник.Как то один раз делала салат, мне он понравился,я вот теперь думаю как бы его немного переделать,что бы можно было его кушать при раздельном питании? happy.gif

В салат входит : стручковая фасоль,куриная грудка, шампиньоны,лук,специи и майонез( легкий)

Автор: Liska 28.03.2008 - 16:55
INeznakomka
А ничего передлывать не надо. Очень правильный салатик. Только майонеза совсем немножко - одну ложку. И желательно кушать на ужин.

Автор: Фиалка2 28.03.2008 - 17:19
kozora
цитата:
Несколько лет назад, в пору увлечения безуглеводистой диетой, я подсела на израильский сахарозаменитель Sucra-diet с 0% углеводов.
Понимаю, что, скорее всего, ты не рекомендуешь использовать никакие сахарозаменители. Но вдруг взять и начать есть сахар мне пока трудно чисто психологически.  Поэтому скажи, пжлст, какой именно компонент считется вредным в заменителях? Может, в моём его как раз и не окажется...

Лен, вот здесь почитай насчет заменителей сахара, это из книги Ли Дюбель материал, она лучше меня тебе сможет рассказать:
Об искусственных подсластителях, типа "Нутра Свит", сахарина, аспартама

Yulika
цитата:
Комарик
Если ты обедаешь в 15:00, то ужинать можешь по идее в 20:00, так? А если хочешь чаю с медом, то можешь ведь попить его после 8 вечера, а в 10 уже можешь идти спать.

И даже в пол-десятого уже можно! wink.gif


Автор: Ирина13 28.03.2008 - 17:30
Цитата (INeznakomka @ 28.03.2008 - 17:50)
В салат входит : стручковая фасоль,куриная грудка, шампиньоны,лук,специи и майонез( легкий)

А можно по-подробнее-что как готовить и как резать?

Автор: INeznakomka 28.03.2008 - 18:01
цитата:
А можно по-подробнее-что как готовить и как резать?

Я не уверена где писать его нужно...ну ладно напишу здесь,если что поправьте меня. Салат пишу в точности как брала на сайте Kuharka , там уже изменять можно по желанию.

Салат из стручковой фасоли с грибами и курицей

1 пакет замороженой стручковой фасоли, 1 большая куриная грудка отварная,500 гр шампиньонов или вешенок,1 большая луковица,майонез,специи.

Фасоль отварить,но не переварить.Охладить.Грибы обжарить с луком.Курицу нарезать соломкой.Смешать фасоль,грибы с луком,курицу,приправить солью,перцем и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Автор: schokoledi 28.03.2008 - 19:28
наверное уже вы говорили об этом, но меня беспокоит такой вопрос, ведь время переваривания раст. масла и сливочного 12 часов, тогда как же есть еду вместе с ними на завтрак? Например каша с маслом уже перевариваеться 12 часов, или салат заправленный маслом тоже 12 часов, и яйца тоже 12 часов перевариваються ? как же быть? И ещё вопрос можно смешивать белки из разных категорий? К примеру животные и жирные?

Автор: Восток 29.03.2008 - 00:09
скажите плиз, а можно ли все сем-во крахмалистых между собой смешивать?

Автор: INeznakomka 29.03.2008 - 01:04
Девочки,а такое сочетание продуктов можно?

Свинина,коньяк,зеленый стручковый перец(правда не могу понять это сладкий или горький),лук,огурцы соленые,цветная капуста,корень сельдерея,масло подсолнечное,томатный соус,уксус,перец.

Автор: Ирина13 29.03.2008 - 09:29
Девчушки, подкорректируйте пожалуйста мой рецептик под раздельное питание.Печеночный тортик(я оч.его люблю!)-500гр.печени, 3яйца,3-4ст.л.муки, 200мл молока(надо заменить на воду,да?), соль, перец.Слоя промазываются тущеными морковкой с луком, перемешанными с майонезом(или майонез с чесноком и зеленью). Ну можно же что-то изменить, чтоб не отказываться от такой вкуснятинки??? sad.gif

Автор: ЛунныйЭльф 29.03.2008 - 13:21
Ирина13
цитата:
.Печеночный тортик(я оч.его люблю!)-500гр.печени, 3яйца,3-4ст.л.муки, 200мл молока(надо заменить на воду,да?), соль, перец.Слоя промазываются тущеными морковкой с луком, перемешанными с майонезом(или майонез с чесноком и зеленью). Ну можно же что-то изменить, чтоб не отказываться от такой вкуснятинки???

Ириш, моркошка туда ну никак не идет, мука по идее тоже. Про молоко ты правильно сказала, заменить. Ну по идее, если получится как то без муки (или может ее можно чем заменить, отрубями может? Если в них обваливают, может их и сыпануть можно, не уверена...) и если ты изменишь начинку, то можно такое лопать. Ты не пробовала разные варианты начинок, мне кажется обязательно найдется что то вкусно biggrin.gif


Автор: schokoledi 29.03.2008 - 17:28
Комарик
спасибо, за рецепт, поищу! а я тут еще хотела спросить, может кто делал такой салат:
броколи
яйца вареные
соленые огурцы
заправляеться майонезом
мне так кажеться, что там еще чего то не хватает, или всё верно?

Автор: Gane 29.03.2008 - 18:27
schokoledi
я делаю такой вариант: варенная курятина, лук тонкими полосочками (сиреневый), брокколи и соленый огурчик.


Автор: ritusik 29.03.2008 - 19:22
подскажите,какая примерно должна быть порция если ты худеешь,а то меня только пусти в огород.. rolleyes.gif

Автор: rachely 29.03.2008 - 22:57
ritusik
если тебе сначала сложно контролировать "наелась, но еще чуть и обьемся" то расчитывай примерно так: гранир - размер с твой кулак + салат такого же обьема. белок -размер с ладонь без пальцев +салат размером с кулак. если кушаешь без салата, то смотри что б гарнир или белок были в двойном размере. но лучще все таки научится себя слушать - кушать спокойно хорошо пережевывая, тогда быстрей сытость прийдет и ты поймешь когда уже наелась, но еще не переела.
удачи!

Автор: schokoledi 30.03.2008 - 00:28
у меня еще один вопрос не уходит из головы, почему съев фрукты нужно ждать 2-3 часа, ведь они покидают желудок уже чере 15-30 минут, в то время как белки к примеру находятся в желудке минимум 2 часа,т.е. когда фрукты уже покинули желудок уже можно съесть белковую пищу, пока она будет перевариваться , процес переваривания фруктов уже закончиться, или я что то не догоняю??? blink.gif

Автор: natalia59 30.03.2008 - 07:17
schokoledi
после фруктов есть можно через 2-3 часа, смотря какие фрукты, они должны все переварится во всем пищеварительном тракте. Поэтому для всех продуктов расчитано время переваривания не только в желудке, но и по всему тракту.

Автор: Фиалка2 30.03.2008 - 07:24
schokoledi
цитата:
И все таки у меня еще один вопрос не уходит из головы, почему съев фрукты нужно ждать 2-3 часа, ведь они покидают желудок уже чере 15-30 минут, в то время как белки к примеру находятся в желудке минимум 2 часа,т.е. когда фрукты уже покинули желудок уже можно съесть белковую пищу, пока она будет перевариваться , процес переваривания фруктов уже закончиться, или я что то не догоняю??? 

Алена, приблизительно на такой же вопрос я отвечала в прошлой теме, поэтому тебе его просто процитирую (и вопрос, и ответ). То, что я выделила сиреневым - это и будет тебе ответом! Вот:
----------------------------------------------------------------------------------------------
цитата:
А как насчет индивилуального перваривания продуктов. Ну не по часам же мне питаться: организм сам должен подсказывать: то, что я съела, уже тю-тю и можно и нужно еще что-то добавить.

Индивидуального переваривания нет. Время переваривания продуктов, указанное в таблице для каждой категории продуктов, абсолютно грамотно рассчитано учеными: это идентичные химические процессы, происходящие в любом человеческом организме под воздействием одних и тех же вырабатываемых этим же любым организмом ферментов, и при одной и той же постоянной температуре (подразумевается нормальная температура любого человеческого тела). Так что повторюсь, все рассчитано химически и подогнать побыстрее процесс переваривания невозможно, ибо мы не располагаем лабораторным хим.оборудованием для опытов по "ускорению" процесса пищеварения.biggrin.gif
цитата:
то, что я съела, уже тю-тю и можно и нужно еще что-то добавить

Это самое "тю-тю" - это именно из желудка. А пища, причем вся, переваривается по всей длине пищеварительного тракта, начиная с ротовой полости и заканчивая прямой кишкой, извините. В таблице указано именно такое время переваривания, а не время нахождения пищи в желудке. Любая пища не должна "накладываться" друг на друга в кишечнике точно так же, как не должна этого делать и в желудке, потому как процесс пищеварения от этого нарушается. Уточню: различная пища находится в разных отделах кишечника разное же время, поэтому такая возможность "наслоения" друг на друга вероятна практически 100%.
цитата:
ТАк что же мне подскажет, что переваривание пищи закончилось?

На первых порах - время, указанное в таблице. А когда организм полностью правильно сам организуется, то сам будет требовать пищи именно в положенное время. Например, как у меня!
--------------------------------------------------------------------------------------------
цитата:
И ещё, наверное уже вы говорили об этом, но меня беспокоит такой вопрос, ведь время переваривания раст. масла и сливочного 12 часов, тогда как же есть еду вместе с ними на завтрак? Например каша с маслом уже перевариваеться 12 часов, или салат заправленный маслом тоже 12 часов, и яйца тоже 12 часов перевариваються ? как же быть?

Да, опять повторяюсь: если ты используешь не более 1 ч.л. масла, то дай такой еде на переваривание 6 часов, а не 12 (из-за такого малозначительного минимума, так скать....) Если масла будет все-таки прилично (более 1 ложечки) - то уже заправленная им еда у тебя будет перевариваться не меньше 12 часов.
цитата:
И ещё вопрос можно смешивать белки из разных категорий? К примеру животные и жирные?

Низяяяяя..... В табличке написано, что и с чем можно мешать. Вот белки из различных категорий смешивать нельзя, потому что они хоть и перевариваются все в кислотной среде, но все ж таки она разного состава.

Автор: Фиалка2 30.03.2008 - 08:28
Восток
цитата:
скажите плиз, а можно ли все сем-во крахмалистых между собой смешивать?

Что ты имеешь ввиду, Тань? Можно ли смешивать продукты, относящиеся к категории "крахмалы"?
Авто методики говорит, что нежелательно, потому что реально рискуешь переесть. По идее-то можно, но тогда порцию нужно для себя строго определить (не уменьшить, а положить себе на тарелку разумное кол-во крахмалистой пищи), и съев ее больше не тянуться за добавкой.

INeznakomka
цитата:
Девочки,а такое сочетание продуктов можно?
Свинина,коньяк,зеленый стручковый перец(правда не могу понять это сладкий или горький),лук,огурцы соленые,цветная капуста,корень сельдерея,масло подсолнечное,томатный соус,уксус,перец.

Танюша, насчет свинины - и сама никогда не ем, и тебе не советую (но, как грицца, это исключительно личный выбор)
Коньяк как ингредиент... blink.gif Не представляю его состав (окромя виноградного спирта и дубильных веществ там чего?) - поэтому не могу тебе посоветовать добавлять его или нет
Уксус я бы убрала как "врага народа"! biggrin.gif
Масло подсолнечное... А сколько ты его добавляешь к мясу? Растительные жиры вообще-то плохо дружат с животными белками, их можно класть по минимуму. А я если и жарю мясо (например, стейки говяжьи на сковороде), то стараюсь это делать все-таки больше на его собственном, "мясном" жире.

Ирина13
цитата:
Девчушки, подкорректируйте пожалуйста мой рецептик под раздельное питание.Печеночный тортик(я оч.его люблю!)-500гр.печени, 3яйца,3-4ст.л.муки, 200мл молока(надо заменить на воду,да?), соль, перец.Слоя промазываются тущеными морковкой с луком, перемешанными с майонезом(или майонез с чесноком и зеленью). Ну можно же что-то изменить, чтоб не отказываться от такой вкуснятинки???

Да-а-а, проблема... Очень жирное блюдо и очень нездоровое. Даже если исключить муку и молоко заменить на воду, все равно печень в сочетании с таким количеством растительного масла (оно в поджарке и в составе майонеза, в котором еще и уксус, и сахар - а майонеза в это блюдо кладется много, я знаю) - все равно это не наша еда.
Основной принцип раздельного питания - простота блюд, минимальная жирность, только свежее и желательно оливковое масло, минимум жарения, выкинуть майонезы-кетчупы-смешанные жирные заправки... И это еще не все. Максимум: свежие овощи и фрукты (овощи могут быть запеченными или отварными иногда), отварное, запеченное в духовке или на парУ мясо или рыба, бобы, кисломолочные продукты.
Наша цель адаптирования общеизвестных блюд под раздельное питание - придерживаться основных его правил. Сорри, Ириш, но печеночный тортик по всем показателям нам не пойдёть... sad.gif

Автор: wolke 30.03.2008 - 11:12
Наталь- а как ты относишься к микроволновке.Вчера здесь на сайте нашла темку с рецептами -очень даже нам подходят.Иногда чтобы запечь небольшое кол-во овощей или котлет не хочется греть духовищу и доставать пароварку.А в микро -раз и готово.
Я одно время часто в ней готовила-а потом перестала. Вот думаю- опять что-ли достать все дозы для неё.

Автор: Скрат 30.03.2008 - 13:18
wolke
цитата:
Я одно время часто в ней готовила-а потом перестала. Вот думаю- опять что-ли достать все дозы для неё.

Конечно, достань. Очень удобно маленькую порция для себя в ней делать. Хорошо, если смешаный режим есть с грилем, будут отличные печено-вареные блюда получаться.

Фиалка2
Наташик, я опять к тебе с вопросом про майонез. Обычный майонез не ем сама по себе, добавляла всегда только в салаты или при запекании мяса-рыбы, но вот увидела постный майонез 20% жирности и возник вопорс.
Вот такой состав: вода, масло соевое рафинированное,сахар, крахмал, соль, горчичный порошок, уксусная кислота, сода. Состав по мере убывания веса компонентов.
С чем его можно, конечно в умеренных дозах, а с чем категорически нельзя. Мясо под ним не запечешь, это понятно, а вот в салатик с картошкой/рисом и овощами или только с овощами? А на хлебушек полупрозрачным слоем можно? Хлебушек "правильный" и подсушеный в тостере.

Автор: Восток 30.03.2008 - 21:33
девчонки сегодня делала на завтрак мне понравилось и кто на посту тоже подойдет значить так:150-200гр. пророщенной пшеницы,2 зубчика чеснока,раст.масло:пшеницу(промыть дать ей обсохнуть)перемолоть в кофемолке,затем выдавить 2 з. чес., добавить немножечко раст. мас. хорошо перемешать и вылепить котлетки(я их сделала в виде медалек,кругленькие и плоские)у меня получилось 5 штучек .жарим на раст.масле я еще немного поливала соевым соусом.очень вкусно и полезно,похоже на мясо.приятного аппетита! biggrin.gif

Автор: Восток 30.03.2008 - 21:49
фиалочка привет,а какие ты говоришь белки незя смешивать? а вот такой винегрет можно :фасоль(белая или красная),огурчик соленый,свекла,морковь,лук репчатый,зеленый горошек,раст. масло.очень вкусный получается! biggrin.gif

Автор: schokoledi 30.03.2008 - 23:27
Фиалка2
Наташ ответь мне пожалуйста на такой вопрос-ведь многие считают, что есть в сухомятку вредно, как можно им это объяснить, что запивать еду наоборот нельзя?
Только объяснения тапа- жидкость разбавляет желудочный сок-не действует!

Автор: Нюкта 31.03.2008 - 04:35

schokoledi
цитата:
многие считают, что есть в сухомятку вредно, как можно им это объяснить, что запивать еду наоборот нельзя?


Дело в том, что люди в большинстве случаев не жуют нормально. То есть современный человек как удав. Поэтому и говорят что есть в сухомятку вредно. Это можно проследить на примере своих домашних животных, если кошка или собака наглотаются кусками, то рвота обеспечена. У человека этот рефлекс стерся и поэтому появляются различные проблемы ЖКТ, когда человек плохо жует и есть в сухомятку, так как он пропускает очень важную фазу в переваривании пищи.

Автор: Настеныш 31.03.2008 - 10:37
Всем приветик!!!!
Я тут пришла чтоб вы меня наставили на путь истинный как гритсяsmile.gif Вобщем поспорила тут с деичкой одной своей знакомой, по поводу разделенки...она мне говорит что картошка и грибы ваабще никак и нигде не сочетается, типа это белки и углеводы, я ей говорю, что грибы - это некрахмалистые зеленые овощи, и что их мона сочетать с картохой, которая является крахмалом..и говорит такая, я по этой системе полгода уже с мужем питаюсь, у меня куча книг и т.д. blink.gif А мне че та так обидно стало huh.gif , и причем ничего сказать в ответ не могу, говорю, у меня тоже из книг, да и прародитель Шелдон вроде не только на белки и углеводы делил, а еще и на крахмалы и т.д.
Вощем кто из нас прав девы? А?

Автор: Светило 31.03.2008 - 11:00

Настеныш
Насть, картоха, очень даже с грибами сочетаема.

Автор: Восток 31.03.2008 - 12:24
ДЕВЧОНКИ ВСЕМ ПРИВЕТИК!Я ИЗВИНЯЮСЬ ЗА ИНТИМНЫЙ ВОПРОСИК,А КТО НИБУДЬ КИШЕЧНИК ОЧИЩАЕТ(КЛИЗМОЙ),Я ХОТЕЛА УЗНАТЬ,КТО КАК ДЕЛАЕТ? wacko.gif

Автор: Комарик 31.03.2008 - 13:02
Восток
Расскажи как пшеницу надо проращивать правильно?

Автор: бараш 31.03.2008 - 13:51
Если я завтра на обед поем куриный бульенчик из куриной грудки с вареным яичком и собственно говоря с самой грудкой - ЭТО НОРМАЛЬНО?

Автор: Светило 31.03.2008 - 14:20
бараш
Приличный обедик, поделись. Только без хлебушка tongue.gif

Автор: Фиалка2 31.03.2008 - 18:10
wolke
цитата:
Наталь- а как ты относишься к микроволновке.Вчера здесь на сайте нашла темку с рецептами -очень даже нам подходят

Хорошо отношусь, Натуль. Главное, чтобы сама микроволновка была качественная.

Скрат
цитата:
с вопросом про майонез

цитата:
вот увидела постный майонез 20% жирности

цитата:
в салатик с картошкой/рисом и овощами или только с овощами? А на хлебушек полупрозрачным слоем можно?

Лизунь, можно, конечно, но он все равно имеет жирность, и ты им тоже не злоупотребляй (и сахар там еще, и уксус). Каким бы не был майонез (постный, легкий, классический, оливковый...) - он - смешанный продукт, и в салат его можно добавить 1 ложку.

Восток
цитата:
девчонки сегодня делала на завтрак мне понравилось и кто на посту тоже подойдет значить так:150-200гр. пророщенной пшеницы,2 зубчика чеснока,раст.масло:пшеницу(промыть дать ей обсохнуть)перемолоть в кофемолке,затем выдавить 2 з. чес., добавить немножечко раст. мас. хорошо перемешать и вылепить котлетки(я их сделала в виде медалек,кругленькие и плоские)у меня получилось 5 штучек .жарим на раст.масле я еще немного поливала соевым соусом.очень вкусно и полезно,похоже на мясо.приятного аппетита!

На завтрак такие котлетки вряд ли стоит кушать, там достаточно растительного масла (и в пшеничных котлетках, и при обжаривании еще масла добавится). Они у тебя будут перевариваться 12 часов.
цитата:
фиалочка привет,а какие ты говоришь белки незя смешивать? а вот такой винегрет можно :фасоль(белая или красная),огурчик соленый,свекла,морковь,лук репчатый,зеленый горошек,раст. масло.очень вкусный получается

Танюша, фасолька там лишняя, а так все замечательно! wink.gif

цитата:
Наташ ответь мне пожалуйста на такой вопрос-ведь многие считают, что есть в сухомятку вредно, как можно им это объяснить, что запивать еду наоборот нельзя?
Только объяснения тапа- жидкость разбавляет желудочный сок-не действует!

Ален, смотри по поводу запивания, это слова автора методики: ВОДА И ЕДА
И Наталя-Нюкта абсолютно правильно все объяснила

Настеныш
цитата:
поспорила тут с деичкой одной своей знакомой, по поводу разделенки...она мне говорит что картошка и грибы ваабще никак и нигде не сочетается, типа это белки и углеводы, я ей говорю, что грибы - это некрахмалистые зеленые овощи, и что их мона сочетать с картохой, которая является крахмалом..и говорит такая, я по этой системе полгода уже с мужем питаюсь, у меня куча книг и т.д.  А мне че та так обидно стало  , и причем ничего сказать в ответ не могу, говорю, у меня тоже из книг, да и прародитель Шелдон вроде не только на белки и углеводы делил, а еще и на крахмалы и т.д.
Вощем кто из нас прав девы? А?

Ты права, Настёна. wub.gif
У твоей знакомой вероятнее всего более примитивное деление на группы, то есть элементарно отсутствует категория "зеленые некрахмалистые овощи". За ее неимением эти зеленые овощи распиханы в "белки" и крахмалы", кто куда. Грибы, очевидно, попали в "белки". Вот она тебе и доказывает, что грибы с картошкой нельзя, потому что логически правильно: "белки"-то с "крахмалами" не сочетаются! Заковыка в том, что грибы - не белок, а она этого не знает.
Вообще деление продуктов на 3 категории давным-давно устаревшее, я удивляюсь как люди до сих пор его считают правильным! Наше разделение более строгое и более правильное, более химически выверенное! Скажи ей об этом, Насть!
Я знала о таком тройном "разделении", еще будучи школьницей wacko.gif

бараш
цитата:
Если я завтра на обед поем куриный бульенчик из куриной грудки с вареным яичком и собственно говоря с самой грудкой - ЭТО НОРМАЛЬНО?

Оль, тогда бульончика поменьше, а грудки побольше, чтобы не получилось "запивания" еды. wink.gif

Автор: Ирина13 31.03.2008 - 20:47
Девочки, а можно нам поп корн?

Автор: rachely 31.03.2008 - 23:04

Ирина13
кажись мона, но он жииирный!

Автор: бараш 1.04.2008 - 10:09
Увидела в РЕЦЕПТАХ макароны с овощами.Возник вопрос. Если я в макароны полбаночки горошка положу (целую много очень), то можно вторую половину с утра с сосисочкой заточить и если да, то сколько это во мне бродить будет?

Автор: ромашечка 1.04.2008 - 10:11
бараш
Цитата
то можно вторую половину с утра с сосисочкой заточить и если да, то сколько это во мне бродить будет?

Можно cool.gif Перевариваться будет 6 часов wink.gif

Автор: Liska 1.04.2008 - 10:25
бараш
Но если сосиска жирная, то может и все 12 перевариваться. Я бы тебе не советовала сосиску утром кушать, лучше вечерком wink.gif

Автор: schokoledi 1.04.2008 - 11:52
ромашечка
я все время голодная, если раздельно ем sad.gif , не наедаюсь и все тут!!!Вроде поела, наелась,уже больше не лезет, а через 2 часа опять есть хочу, но не то чтобы сильно, но вот фруктик бы сьела и мне хватило бы, а так вот 5 часов ждать без перекуски не могу!!! самый максимум могу 4 часа ждать, потом аж сосёт в желудке, ну думаю рвз просит-надо дать, а как же иначе??? blink.gif


Автор: Liska 1.04.2008 - 12:20
[QUOTE=schokoledi,1.04.2008 - 12:52] Вообще-то я раньше была большой обжорой, каждый час что-то кушала и все мне было мало. Меня саму это бесило, что я постоянно что-то жую и я понимала, что это НЕ НОРМАЛЬНО, но ни как не могла взять себя в руки. Теперь я радуюсь, что смогла побороть эту ужасную привычку. Слава Богу! Яблока мне хватило, потому что через 2 часа я еще покушала полосочку черной шоколадки, а через три часа - обед.
Все можно изменить, только нужно очень захотеть. Если бы мне 3 месяца назад кто-то сказал, что на ужин в 20.00 я наемся 3 ложками творога, апельсинкой и стаканом кефира, я бы ни в жизнь ему не поверила. Потому что раньше я на ужаин кушала мясо+картошку+салат+чай+десерт+творог. И потом через 2 часа могла еще раз поужанить на ночь глядя.
Более того я бы не поверила, что между обедом и ужином можно не перекусывать. Я бы сказала: "Да вы что, люди, я же с голоду помру".
Но как видите, не помираю. Как-то взяла себя в руки. Тут здравый смысл нужно подключить. Я себе всегда напоминаю: с голоду я точно не умру, значит продержусь еще немножно.
И нужно, как бы это сказать, себя тренировать и запоминать свои победы.
Стоит тебе один-два раза не нарушить режима, как у тебя появятся все основания в следующий раз себе напомнить: вчера же я продержалась, значит смогу и сегодня и терпеть сквозь зубы. Я именно терпела. Когда муж, сидя со мной за столом, улепетывал шоколадку или тортик, я терпела и говорила: дай понюхать! Нюхала и успокаивалась или строила планы: когда же мне можно будет съесть то, что он ест (например завтра на завтрак, т.е. планировала).
И еще мне очень помогают советы девочек. Последний совет, который мне очень помог - это насчет размера порций и смешивания продуктов одной катергории. Действительно, я поняла, что я переедала. И теперь себя контролирую.
И еще тебе совет, по-больше пей жидкости: чай, сок, вода. Ведь очень частоэто не чувство голода у тебя, а жажда.
Ты спрашиваешь, как мне одного яблока хватило. Дело в том, что каждое утро, за 15 минут до завтрака я пью чай (мятный). И тогда меньше ощущаю голод. Я для себя сделала вывод, что если ты перед едой попьешь чего-нибудь, то тогда меньше ощущаешь голод и не так сильно набрасываешься на еду и в итоге меньше съедаешь.
Конечно, по началу всем тяжело, все ошибаются, но ко всему можно привыкнуть. Ведь мы же не животные, мы люди, умные люди, котоыре руководствуются не инстинктами, а здравым смыслом. Есть такое Библейское выражение: "Чувства навыкам приучены". Так вот мы свои чувства и желания, должны так отдрессировать, чтобы они нами не руководили.

Автор: dinki 1.04.2008 - 12:37
vsem privet.pomogite poxudet.u menja problema s fruktozoj,mne nelzja ovowi frukti,saxar i t.d.posle diagnoza poxudela 4kg a dalwe ne idet,
pomogite posovetujte wacko.gif

Автор: rachely 1.04.2008 - 15:23

бараш
сосиски если кушаешь - вари в воде! жир вводу уходит, не в микроволновке или еще где, а именно вводе.

dinki
что любые совершенно овощи не можешь кушать? здесь сложно советовать, если меню такое скудное и главные компоненты отсутствуют напрочь... если есть лишний вес +диагноз - тебе прямой дорогой к диетологу, что б по диагнозу тебе меню для похудения составила! по форумам с болячками - лишних проблем наживать!
удачи!

Автор: Фиалка2 1.04.2008 - 15:58
Ли Дюбель, "Раздельное питание"
Глава "КОГДА НЕ СЛЕДУЕТ ЕСТЬ"

Не перекусывайте между приемами пищи. Часто можно услышать: "Между едой я съела всего-навсего немного фруктов". Если до этого вы принимали пищу, которая переваривается в течение 6-ти часов, и она все еще находится в вашем желудке, то фрукты не смогут попасть в тонкую кишку и начнут сбраживаться, превращаясь в алкоголь. Если вы съели фрукты, считайте это приемом пищи и не перегружайте свою пищеварительную систему.
Хотите есть чаще - убедитесь, что вы употребляете пищу, которая быстро переваривается. Обратитесь к таблице совместимости продуктов и посмотрите на время переваривания тех или иных продуктов. Если вам надо есть каждые 2 часа, выберите то, что переварится за это время. Если вы можете есть каждые 5 часов, подберите себе соответствующий рацион.

Пища должна быть простой.
Чем меньше продуктов вы комбинируете, тем лучше.
Меня всегда поражало, как много времени женщины проводят на кухне за приготовлением пищи. Некоторые из них готовят все воскресенье, используя комбинацию из 10-12 продуктов. Это лишняя работа не только для вас, но и для вашей системы пищеварения.
Вам же нужны простые и легкие комбинации! Таким образом вы сэкономите время на приготовлении пищи и уборку кухни, избавитесь от напряжения, связанного с готовкой и решите массу проблем со здоровьем вашей семьи.
Если вы хотите знать, много ли я готовлю, то могу сказать, что на моей кухне нет даже плиты. Я продала ее как только въехала в новый дом. Моя кухня оборудована электросковородой, соковыжималкой, миксером, тостером и электрической скороваркой. Перестаньте много готовить. Это пойдет только на пользу вам и вашей семье.

Не ешьте одновременно несколько видов крахмала.
Если у вас на обед печеный картофель, вы можете съесть несколько картофелин. Если же вам захочется хлеба (без сахара, конечно) - тогда уже картошку лучше не есть. При совмещении нескольких видов крахмалов (или белков) вы съедите бОльший объем пищи, так как разнообразие вкусов не способствует быстрому насыщению. Если же вы будете есть один вид пищи, то постараетесь пережевывать его лучше и быстрее насытитесь!
Примечание. Если вы постоянно переедаете, попробуйте отмерить необходимую порцию до приема пищи. Возможно тогда вы сможете не переесть.
Исследования показали, что примерно половина съедаемой пищи остается в организме непереваренной. Задумайтесь об этом на минуточку. Стоит ли удивляться, что наш организм засорен токсинами, ядами и газами. Все эти факторы являются причинами заболеваний и смерти.

Не ешьте, если вы устали, отдохните.
Прилягте и немного поспите. Очень часто, ощущая усталость, вы говорите: "Пожалуй, стоит съесть что-нибудь". Но еда не является альтернативой сна, как и сон не может заменить еду. Если вы устали, вам нужет отдых.

Не ешьте перед тяжелой работой.
После еды организм направляет дополнительный объем крови в систему пищеварения, чтобы побыстрее утилизовать полученное "топливо". Если же после еды вы начнете выполнять тяжелую физическую работу, ваш организм не сможет выделить дополнительный объем крови на пищеварение, поскольку она потребуется вашим конечностям и другим огранам.
Переваривание требует достаточно большого количества энергии, поэтому не следует думать, что это автоматический процесс, который произойдет при любых условиях. Это не так.
Случалось ли вам настолько наесться, что с трудом удавалось передвигаться?
Этому может быть несколько причин. Вы могли съесть слишком большой объем пищи, употребить неправильное сочетание продуктов и вам необходимо немного подвигаться, чтобы заставить систему циркуляции крови помочь системе пищеварения.
Самый неправильный вариант в этом случае - лечь спать. Многие люди умирали от того, что в результате несварения повышенное давление в желудке перераспределялось на сердце и оно переставало биться.
После еды не следует также предпринимать длительные прогулки. Лучше немного подвигаться без напряжения.
Обратите также внимание на следующие моменты. Чувствуете ли вы тяжесть в желудке после того, как съедите фрукты, крахмал или овощи, или она возникает только после обеда или ужина, во время которого вы употребляете белок?
Внимательно прислушайтесь к своему организму. Это поможет вам сэкономить огромное количество денег на лечение и избавит от многих заболеваний.

Не ешьте, когда вам очень жарко или слишком холодно.
После работы, например в саду, вы обычно разогреваетесь и потеете. Перед тем, как сеть за стол, необходимо немного остыть и отдохнуть. То же самое относится к той ситуации, когда вы переохлаждаетесь. Перед едой следует согреться и лишь тогда садиться за стол.

Не ешьте, если у вас повышенная температура.
Это означает, что ваш организм пытается от чего-то очиститься. Не ешьте, когда чувствуете сильную боль, когда в организме идет интенсивный воспалительный процесс, или когда вы не ощущаете голод. Наверняка у вас бывали случаи, когда вы ели только потому, что боялись проголодаться через некоторое время. Нельзя есть, не испытывая чувства голода.

Не ешьте в состоянии беспокойства, когда вы волнуетесь, испытываете чувство страха или сердитесь.
Во всех этих состояниях активизируется деятельность вредных кишечных бактерий, которые превращают вашу пищу в настоящий яд. Вам часто приходилось испытывать состояние стресса или сильное волнение? Что вы обычно делаете в таких ситуациях? Засовываете в рот первый попавшийся кусок и проглатываете его, почти не пережевывая. В результате вы одновременно страдаете от переедания и неправильного сочетания продуктов. Чтобы понять взаимосвязь всех систем организма, позвольте рассказать вам о двух нервных системах.
Первая - это симпатическая. Она ответственна за выделение желудочного сока и перенос питательных веществ (или токсинов) через стенки толстой и тонкой кишки к внутренним органам.
Вторая - это парасимпатическая. Она управляет стрессами, беспокойством и другими чувствами, доминируя при этом над симпатической системой. Если во время приема пищи вы испытываете стресс, то ваш организм не сможет хорошо переварить эту пищу.
Несварение же, в свою очередь, вызовет у вас появление газов, чувства дискомфорта и т.п. В пищеварительном тракте начнется гниение и выделение токсинов, что приведет к появлению головной боли, раздражительности, повышенной утомляемости и другим неприятным симптомам. Спустя несколько лет вы рискуете приобрести колит, различные воспалительные заболевания, запор, артрит, повышенное кровяное давление и другую патологию. Самое лучшее - это профилактика с помощью раздельного питания, которое может решить все эти проблемы одновременно.
Теперь вы понимаете, почему после каждого праздника или посещения ресторана вас начинают беспокоить неприятные ощущения, почему после празднования Нового Года люди становятся раздражительными? Неправильное сочетание продуктов и переедание являются существенными факторами стресса.

Автор: Liska 1.04.2008 - 16:24
Наташенька, а как насчет соевого соуса натрульного брожения. Можно его с макаронами из твердых сортов, а?

Автор: Фиалка2 1.04.2008 - 16:30
Liska
цитата:
соевого соуса натрульного брожения. Можно его с макаронами из твердых сортов, а?

Лизунь, натуральное брожение - это же процесс окисления (грубо говоря), да? Лучше не с крахмалами такой соус, а с белками (они тоже в кислотной среде перевариваются) biggrin.gif

Автор: Liska 1.04.2008 - 16:34
Фиалка2
Я даже не знаю, окисление это или нет. Вот какой там состав: вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, уксус, свежий лук, красное вино. Но может хотя бы одну ложечку столовую можно, а?

Автор: Комарик 1.04.2008 - 16:50
Наташа,сегодня купила аджику слабожгучую.там такой состав:паста томатная,соль,чеснок,перец горький стручковый,пряно-ароматические травы,уксус.
Счем её можно кушать?или при приготовлении куда добавить можно?
Искала какой нить соус или приправу нейтральные,но везде в составе соуса сахар,а в приправах-усилители вкуса. huh.gif

Автор: Фиалка2 1.04.2008 - 16:50
Liska
цитата:
Но может хотя бы одну ложечку столовую можно, а?

Лизкин, я бы не стала (уксус и красное вино в составе), а ты смотри сама, как тебе хочется! biggrin.gif

Комарик
цитата:
Наташа,сегодня купила аджику слабожгучую.там такой состав:паста томатная,соль,чеснок,перец горький стручковый,пряно-ароматические травы,уксус.
Счем её можно кушать?

Тома, думаю, только с белками... rolleyes.gif И без фанатизьму! biggrin.gif (помним, что уксус - враг народа!)

Автор: Фиалка2 1.04.2008 - 20:36
Срыв - слово из оперы "диета". Оно у нас стало часто появляться в последнее время, и оно, кстати, драпирует понятие "раздельное питание", которое является способом жизни, а не средством для похудения (да ты и сама это хорошо знаешь). В раздельное питание надо либо просто-напросто уверовать, как в ... религию, что ли, либо не питаться так вообще (потому как все равно при отсутствии уверенности однозначно вернешься потом к обычной еде). Когда я поначалу мучалась (а я именно МУЧАЛАСЬ), ибо не знала, что мне еще такого съесть, и иногда чувствовала что мне просто жрать охота, а еще рано, или что мне не вкусно без заправки - злилась на весь мир, на себя в первую очередь за несообразительность - но НИ СЕКУНДЫ НЕ ДУМАЛА ВЕРНУТЬСЯ К ОБЫЧНОЙ ЕДЕ. Я была уверена, что привыкну так есть, что я из-за этих смешанных заправок, уксуса, соли и перца абсолютно не чувствую вкуса продуктов, и это истинная правда, я их и не чувствовала! Слава богу, я это понимала тогда, и тупо и упрямо продолжала есть раздельно. Без чьей-либо моральной поддержки. И еще я чувствовала физически, что съеденный за обедом салат, залитый жирным "вкусным" майонезом, у меня еще часа 3 в желудке находится... свидетельством тому была красноречивая "салатная" отрыжка, бррр..... Какой уж тут еще и ужин....
Вобщем, девы мои родные, я вам свое мнение сказала...

Автор: ЛунныйЭльф 1.04.2008 - 22:53
Фиалка2
Натуль, у меня вот такой вопросик возник: знаю, что все соевое - это крахмалистый белок, а вот куда отнести ростки сои? Может, как и в случае с молоденькой моркошкой, их тоже, как еще не превратившиеся конкретно в соевые бобы, можно к зеленым некрахмалистым? rolleyes.gif

Автор: Фиалка2 1.04.2008 - 23:01
ЛунныйЭльф
Ой, Дашуль, про ростки мы уже не раз говорили как-то... Кажись, мы решили их к зеленым некрахмалистым... blink.gif

Автор: Tanny 2.04.2008 - 10:19
Цитата
мне совсем без заправки не вкусно

Цитата
я себе оставила "на пропитание" только оливковое и душистое подсолнечное масла для заправки салатов,

Я сейчас тоже так. Салаты вообще ничем не заправляю. Чуть присолю ( составила специальную соль себе пищевая морская соль+молотая в кофемолке морская водоросль( фукус пузырчатый, продается в аптеках. По моей группе крови является необычайно полезной добавкой, которая чистит кровеносные сосуды и способствует похудению. Ну во всяком случае там так написано а я этому верю). Можно еще ламинарию сушеную так же на кофемолку. Она тож соленая.Если варю макароны и кашу то масло не добавляю. А уже в еду ложечку оливкового или подсолнечного в салат. Стараюсь 1-2 столовые ложки в день все же съедать. А вообще подумываю в аптеке взять специальную соль с пониженным содержанием натрия (так как отеки у меня бывают)

Автор: бараш 2.04.2008 - 10:45
А я правильно поняла,что если на завтрак съесть две помидорки без заправки,а только с солью,то через два часа они из организма тю-тю и можно кофеек с шоколадкой?

Автор: ромашечка 2.04.2008 - 10:52

цитата:
А я правильно поняла,что если на завтрак съесть две помидорки без заправки,а только с солью,то через два часа они из организма тю-тю и можно кофеек с шоколадкой?

По идее - правильно ! помидорки ведь - кислый фрукт smile.gif

Автор: Светило 2.04.2008 - 12:56
Кстати, девчата, про целюлит что-нибудь знаете? Я имею ввиду ,что вместе с питанием и похудением может и он уйдет. Просто слышала версию что он от неправильного питания, а я и сама начала замечать его даже у худеньких wacko.gif wacko.gif

Автор: ромашечка 2.04.2008 - 13:00
Светило
Цитата
Кстати, девчата, про целюлит что-нибудь знаете? Я имею ввиду ,что вместе с питанием и похудением может и он уйдет. Просто слышала версию что он от неправильного питания, а я и сама начала замечать его даже у худеньких wacko.gif wacko.gif

Я была бы очень рада , если бы это оказалось именно так huh.gif С этим зверем пришлось столкнуться год назад - не думала , что это так будет нервировать sad.gif

Автор: бараш 2.04.2008 - 14:50
Светило
Целюлит не уйдет вместе с килограммами sad.gif ,т.к. это плохое кровообращение и нарушение гормонального фона.Он есть даже у самых тощеньких 15 летних девочек. Поможет физкультура, массаж и бани со скрабом. Специальные крема помогут сделать кожу более гладкой и напитают ее влагой.Это я простенько своими словами,а вообщето где то у меня целая статейка по этому поводу была если найду,то выложу

Целлюлит - это локальное увеличение жировых клеток и нарушение микроциркуляции в жировой ткани. В следствии этих процессов целлюлит появляется на животе, бедрах, ягодицах, боковых участках коленей и руках. И причем не всегда пресловутая "апельсиновая корка" соседствует с полнотой, хотя у дам с избыточным весом она выражена сильнее и заметнее, чем у худых.

Развитию целлюлита способствует наследственная предрасположенность, возрастные изменения, гормональный дисбаланс, пониженная функция щитовидной железы, нарушение кровообращения и обмена веществ, курение, стрессы, ношение тесной одежды, неправильное питание.

Целлюлит - это комплексное нарушение обмена веществ в подкожных жировых клетках организма. Образование целлюлита связано, прежде всего, с нарушением притока лимфы и крови к клеткам, из-за чего изменяется их структурное строение и возникают функциональные дефекты.

Один из распространенных мифов о целлюлите говорит, что это явление имеет только косметический и эстетический негативный эффект и никоим образом не сказывается на здоровье женщины. Всем, конечно, известен неприятный вид кожи, пораженной целлюлитом, с «эффектом апельсиновой корки», ямочками и буграми. Кожа, потерявшая эластичность и прежнюю притягательную упругость, безусловно, может стать настоящей трагедией для любой женщины, но истории многих болезней показывают, что бояться следует совсем не этого.

Нарушение липидного обмена, следствием которого и является целлюлит, провоцирует образование отеков, сдавливание сосудов, нарушение системы кровообращения. Все последствия целлюлита могут тяжелым образом сказаться на общем состоянии здоровья женщины.

Наиболее эффективные и безопасные методики избавления от целлюлита:

вакуумный массаж тела
мезотерапия с использованием эффективных химических препаратов (коктейлей), подобранных специально для Вас

Автор: Liska 2.04.2008 - 15:06
Девочки, два года назад я ходила на вакуумный массаж, как мне говорили, к очень хорошей массажистке. Массаж целлюлит убрал, но не до конца, на процентов 60. Первое время руезльтат держался, а через месяца 4 снова все вернулось sad.gif Дело в том, что я тогда была готова на все. Это ужасно болезненная процедура, глаза просто на лоб вылазят. После первого же сеанса огромнейшие гематомы на попе и ногах. Массаж мне делали каждый день в течении двух недель. Но я была морально к этому готова и ждала результатов. Результат был, но продержался он очень недолго.
Мне эту массажистку порекомендовала подруга. Она ее очень хвалила. Но эта подруга очень худенькая и когда она сказала, что у нее есть целлюлит, я не поверила. Наверное там было совсем немного целлюлита и поэтмоу массаж ей помог полностью от него избаввиться, хотя она ходит на массаж каждые полгода.
У меня же все намного запущеннее sad.gif
Должны же быть какие-то еще средства борьбы с этой гадостью.

Автор: ромашечка 2.04.2008 - 17:30
У меня назрел вопрос smile.gif А нам мона заливное кушать ??? Ну там с языком или отварной говядиной cool.gif Очень уж полюбляю tongue.gif

Автор: Фиалка2 2.04.2008 - 17:43
ромашечка
Цитата
У меня назрел вопрос  А нам мона заливное кушать ??? Ну там с языком или отварной говядиной  Очень уж полюбляю

Танюшик, можно! biggrin.gif

Автор: ромашечка 2.04.2008 - 17:49

А мы желатин вообще куда относим ? cool.gif

Автор: Натта 2.04.2008 - 20:02
Фиалка
Наташенька,у меня деликатный вопрос,настолько,что я долго не решалась спросить.Сначала хотела в личку,а потом подумала,что может не только у меня эта проблема и девочки стесняются,и поэтому решила в открытую.А проблема моя и вопрос про газы(пордон)Уж очень частыми они стали.Чтобы это значило?

Автор: Фиалка2 2.04.2008 - 21:40
"канола" - это название растительного масла. Я как-то наткнулась на инфу о вреде и пользе различных растительных масел - так оказалась, что для приготовления пищи масло-канола - самое идеально безопасное. Про оливковое молчу, потому что оно полезно однозначно и всем, только его нужно покупать то, которое холодного отжима и использовать сырым (не жарить на нем).


Натта
цитата:
Наташенька,у меня деликатный вопрос,настолько,что я долго не решалась спросить

Натуль, я сейчас в книжке тебе поищу ответ на твой вопрос, дай мне чуть времени... Там такое было.

Автор: Фиалка2 2.04.2008 - 22:01
Натта
Натуль, вот чего нашла...:

Выдержка из книги Ли Дюбель "Раздельное питание" (из главы "Признаки несварения")

"... Хочу поделиться с вами собственным опытом в этом вопросе. К тому моменту, когда я поняла, что большинство моих проблем со здоровьем вызвано неправильным пищеварением, моя толстая кишка была полностью смещена в левую половину живота.
Почти год я употребляла свежие фрукты, овощи и соки. Газы выделялись в огромных количествах, а уж запах... Вы спросите, не испытывала ли я при этом неудобство и чувство неловкости? Поверьте, я получила все это по полной программе.
В этот период мне пришлось в какой-то мере изменить образ жизни, в частности меньше бывать на людях.
Но у вас все может пройти намного легче. Газы будут отходить, но это свидетельствует об очищении и оздоровлении организма. Чем дольше вы будете придерживаться раздельного питания, чем меньше будете употреблять некачественной пищи, тем меньше будет газов."

Автор: Фиалка2 3.04.2008 - 02:02
Ли Дюбель "Раздельное питание"

Выдержка из "Введения" о собственном ресторане Ли.

"... Еще в 1977 г американское правительство представило доклад о том, что из 10-ти основных причин смертности в США шесть имеют отношение к образу питания. Понимаете, что это значит? Именно особая диета, а не новое чудесное лекарство или усовершенствованные хирургические операции, поможет сократить смертность. Около 100 заболеваний связаны с нарушением пищеварения и вызваны неправильными диетами.

Прочитав этот правительственный отчет, я задумалась о том, как проверить мои открытия по совместимости продуктов на других людях. Мои собственные результаты были столь ошеломляющими, что мне очень зохотелось помочь хотя бы сотне таких же страдальцев, как я (со временем задуманная сотня увеличилась до нескольких тысяч!). Мне всегда нравилось готовить, и я открыла ресторан, послуживший отличным полигоном для моих испытаний. В то время у меня еще не было средств на проведение научных исследований, да я толком и не знала, что именно хочу исследовать. Я все еще ориентировалась тогда на названия продуктов, а не на их категорию. Каждый день я обслуживала сотни людей, и накопление данных шло полным ходом.
В словаре определение restaurant owner (владелец ресторана) находится рядом с resurrection (воскрешение, возрождение). И это не случайно! Еще никогда в жизни я не работала так много! Я была одновременно поваром (что давало возможность точно знать состав того или иного блюда), официанткой (чтобы знать кто что заказывает) и уборщицей (это позволяло мне оплачивать счета).

Для себя я вела записи о различных "случаях". Мой ресторан посещали люди, придерживающиеся самых разнообразных диет. Для них я готовила самые разнообразные блюда. Но только правильное совмещение продуктов всегда давало наилучшие результаты для здоровья и похудения, успех был несравним с результатами других оздоровительных программ.

Тяжелый труд вознаграждался общением с людьми и знанием об их диетических пристрастиях. Например, я заметила, что в пятницу люди чаще всего позволяют себе есть все, что им хочется. Они много работают в течение всей недели, и им меньше всего хочется поститься именно в пятницу, чем в какой-либо другой день. Понедельник же, напротив, является днем жестких ограниченний...

... Я прошла через все трудности. Если сегодня я нарушу принципы раздельного питания и перестану периодически очищать свой организм, все мои проблемы со здоровьем вернутся.
Надеюсь, что вы понимаете, что здоровье - это образ жизни. Люди заболевают от того, что каким-либо образом перегружают свой организм. Если вы хотите всегда оставаться здоровыми и стройными, необходимо изменить образ жизни. Нельзя быть здоровым, если организм напичкан мусором.!

Автор: Фиалка2 3.04.2008 - 02:27
Ли Дюбель "РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Глава "БИБЛЕЙСКАЯ ДИЕТА"

"Давайте оглянемся назад и попробуем вспомнить, какой же была "изначальная" диета.

В Библии говорится: "И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу" (Бытие, 1:29).

Овощи и фрукты были пищей, предназначенной сотворенному человеку, с тем, чтобы питать его тело. Конечно же, все овощи, фрукты и травы, употребляемые в пищу, должны быть зрелыми и правильно подобранными. Сразу после созревания плоды содержат массу питательных веществ, которые впоследствии теряются при заморозке, консервировании и т.п. Продукты, содержащие "живые" ферменты, легче перевариваются и усваиваются.

Вспоминая историю еврейской нации, мы видим, что она была самой здоровой! В еврейской культуре существовало и существует множество элементов, помогающих ее представителям сохранять здоровье. У евреев существовали жесткие правила питания, установленные самим Создателем, которые регламентировали не только ассортимент продуктов, разрешенных к употреблению, но и способы их приготовления с соблюдением всех санитарных норм.

Например, в Библии дается четкое указаниене не употреблять в пищу кровь животных и птиц. Дозволялось есть мясо, но только без крови. Сегодня мы понимаем, насколько это правило было и есть полезным для здоровья, так как "всякий, кто булет есть ее (кровь) истребится" (Левит, 17:14).

Мне также хотелось бы вспомнить о таком древнем обычае как Пост (Книга пророка Иоиля, 1:14). Древние люди всегда постились перед принятием серьезного решения или накануне важного события.

Вы спросите : зачем?
Сегодня большинство людей считают, что в этот период, напротив, следует усиленно питаться, чтобы набраться энергии и сил. Но подобная уверенность доказывает лишь то, что мы недооцениваем значение очищения организма.

Пища является источником силы и энергии лишь в том случае, если она полностью переваривается и усваивается. Случалось ли вам когда-нибудь переживать сильное горе или переутомляться настолько, что у вас пропадало желание есть? Или, возможно, вы ели, но потом страдали от несварения желудка, потому что из-за стресса глотали пищу слишком быстро?

Переедание и неправильное сочетание продуктов в настоящее время практикуется настолько широко, что люди просто не понимают, насколько ценно для организма некоторое время обходиться без пищи вообще. Но это действительно полезно и важно.

Древние люди знали, что пост и голодание дают телу возможность отдохнуть. Тело и разум успокаиваются, их перестают волновать проблемы пищеварения, тяжесть в желудке после обильной трапезы, нарушение стула, отрыжка и изжога. Уверена, что все мы проходили через подобное. Переваривание пищи, особенно обильной, требует больших затрат энергии.

После поста тело и разум очищаются и получают заряд энергии, необходимой перед принятием трудного решения."

Автор: Фиалка2 3.04.2008 - 02:47
Liska
Лизунька, смотри, что я для тебя нашла насчет твоего любимого арахисового масла, оказывается, все не так страшно, и ты можешь кушать его на ужин (из-за жирности), если оно приготовлено с одним нюансом! Вот:

Выдержка из книги Ли Дюбель "Раздельное питание" об арахисовом масле.

"...Орехи следует есть сырыми. Обжаренные орехи трудны для переваривания.
В некоторых магазинах есть аппараты для производства свежего арахисового масла. Многие люди покупают это масло, считая его свежим и полезным. Следует помнить о том, что арахис в таких аппаратах поджаривается, превращая арахисовое масло в неперевариваемую форму. Поэтому для еды лучше всего покупать масло, сделанное из сырого арахиса.
Обратите также внимание на то, что арахис отнесен к категории крахмалов, а не белковых жиров. Хотя бутерброд с арахисовым маслом является довольно распространенным блюдом, несварение желудка после него наблюдается довольно часто. Это лишнее доказательство того, что такое масло следует делать из сырого арахиса! А лучше всего усваивается пророщенный арахис."

Автор: бараш 3.04.2008 - 08:51

А про целюлит вот что скажу - это конечно не приговор,но избавится тяжело и не у всех с похуданием он пропадает. У меня есть подруга, так в ней всего 47 кг,а целюлита масса,а есть подруга в которой к 75 кг и даже намека на эту неприятность нет.

В домашних условиях можно попробоватть побороться с целюлитом. Купить любой крем по профелю (или даже просто увлажняющий для тела), каждый вечер после душа намазывать им проблемные места и потом поверх крема... как это сказать то!!! Вобщем есть такая фигня деревянная с деревянными шипами - вот ее катать по телу (она усилит приток крови к проблемным местам и поможет рассасаться комочкам.

А еще у нас в бассейне есть гидромассаж.Это под водой бьет струя воды с большой скоростью.Подставляешь туды зад (или еще чего) и целюлит разбивается.Первое время правда синяки получаются,а потом ничего вроде. Но стои недельку пропустить и эта сволочь опять возращается на свое место.

Удачи вам в борьбе с этим страшным зверем biggrin.gif

Автор: Liska 3.04.2008 - 10:02
Девочки, хочу еще сказать насчет обруча. Я себе купила стальной с насадками-шипами, их можно снимать. Я читала на разных форумах, там девочки говорят, что обруч хорошо помогает "сделать" талию и если приноровиться, можно жир и целлюлит с бедер убрать. Я на талии спокойно кручу, вначале было очень больно, синяки до сих пор, потому что обруч тяжелый да еще и с шипами. Но на бедрах у меня никак не получалось. А теперь, через 5 дней кручения, уже получается. Так что учитесь крутить его на бедрах и на талии и, думаю, это поможет.
У меня сейчас началась какая-то спорт-мания. Раньше я терпеть не могла делать зарядку, и если и делала, то только с большим трудом и из-под палки. А теперь я каждый вечер ее делаю с удовольствием. И делаю те упражения, какие хочу, а не какие на диске тренер показывает, и у меня теперь сложился собственный комплекс упражнений. Более того я когда-то занималась каллантикой, так там у тетки-тренера (на диске) был такой тренажер - эспандер бабочка. Я себе его купила и теперь с ним тренируюсь. Это такая штуковина с двумя ручками, соединенными между собой под углом 90 или больше градусов набалдашником. Им очень хорошо качать ноги. Вы его зажимаете ногами и сводите коленки. Советую, вроде помогает.

Фиалка2
Наташенька, спасибо а инфу про арахисовое масло. Я так и удмала, что нужно из сырого арахиса готовить, но еще не пробовала - руки не дошли. И получается, что вечером лучше такое есть, да?

Автор: Liska 3.04.2008 - 10:25
У меня такой вопрос, есть ли какая-нибудь связь между циклом и весом. Я имею в виду, например в первой половине цикла вес понижается, а во второй склонен повышаться или наоборот. Кто-нибудь знает?

Автор: Фиалка2 3.04.2008 - 16:32
бараш
цитата:
А про целюлит вот что скажу - это конечно не приговор,но избавится тяжело и не у всех с похуданием он пропадает. У меня есть подруга, так в ней всего 47 кг,а целюлита масса,а есть подруга в которой к 75 кг и даже намека на эту неприятность нет.

Да, элемент индивидуальности тут обязательно присутствует.
цитата:
В домашних условиях можно попробоватть побороться с целюлитом. Купить любой крем по профелю (или даже просто увлажняющий для тела), каждый вечер после душа намазывать им проблемные места и потом поверх крема... как это сказать то!!! Вобщем есть такая фигня деревянная с деревянными шипами - вот ее катать по телу (она усилит приток крови к проблемным местам и поможет рассасаться комочкам.

Согласна с вышеописанным. Есть такие антицеллюлитные спецмассажеры.

Автор: Светило 3.04.2008 - 17:16
Фиалка2
Наташ, у меня вопросик, сухофрукты на голодный желудок, с утра, перевариваются 30 мин., как и сладкие фрукты? И если после чая без сахара, через 20мин., тоже?

Автор: Комарик 3.04.2008 - 17:29
Светило
Света,вроде как 3 часа ж они перевариваются? unsure.gif

Автор: rachely 3.04.2008 - 17:39
Комарик
агась... еще и с каким токсикозом, в этот раз всё быстренько закончилось сравнительно sleep.gif

Светило
где они перевариваются 30минут??? это соки из них перевариваются 30минут, а сами фрукты 2-3часа. wink.gif tongue.gif

соки без мякоти перевариваются 1 час, с мякотью - 2 или 3 часа, в зависимости от категории фруктов. nnsvz

Автор: Lavina 3.04.2008 - 18:05
Всем доброго времени суток! Я на форуме новенькая.
Вообще-то не практикую строго раздельное питание, но некоторые аспекты из него взяла для своего рациона.
У меня вознило несколько вопросов.
Рекомендуется пить воду за 15-20 минут до еды и не раньше 2-х часов после.
Когда можно пить зеленый чай?
Можно ли вместо воды пить зеленый чай до еды?
Можно ли пить чай через 1-1,5 часа после еды?
Можно ли пить чай с сухофруктами(насколько я знаю, сухофрукты надо кушать отдельно от всего)?

А еще на завтрак я люблю кушать овсяные хлопья(сухие) с кефиром. Такое сочетание допустимо в раздельном питании?
Насколько я знаю, молоко нужно пить отдельно от всего или вообще исключить. А с чем и когда можно кушать кефир, творог и сыр(я кушаю брынзу, адыгейский и сулугуни)?

Еще прочитала, что помидор - это кислый фрукт. И его можно сочетать только с зелеными некрахмалистыми овощами, как исключение.
Т.е. с белками(имею в виду растительные) и сложными углеводами(макароны из твердых сортов пшеницы) нельзя?
Заранее спасибо.

Автор: Светило 3.04.2008 - 18:29
Мне чего-то помница что Фиалочка как -то писала, что с утра натощак, фрукты перевариваются 20-30мин, а среди дня 2-3 часа, неужели я путаю что-то, я у ШОЦЦИ

Автор: Светило 3.04.2008 - 18:41

цитата:
Когда можно пить зеленый чай?
Можно ли вместо воды пить зеленый чай до еды?
Можно ли пить чай через 1-1,5 часа после еды?
Можно ли пить чай с сухофруктами(насколько я знаю, сухофрукты надо кушать отдельно от всего)?

Значит так, зеленый чай без сахара- это питье, если с сахаром, то еда, сахар переваривается 2 часа, а пить как и воду: до еды за 20мин, после-через 2 часа.
цитата:
Еще прочитала, что помидор - это кислый фрукт. И его можно сочетать только с зелеными некрахмалистыми овощами, как исключение.

Правильно, с некрахмалистыми овощами, или кислыми фруктами.
Надеюсь все верно, по крайней мере я делаю так rolleyes.gif

Автор: ЛунныйЭльф 3.04.2008 - 21:02
в завтраках у нас есть вариант хлебушка с обезжиренной филадельфией. Купила здесь Филадельфию лайт, вот думаю, мы ее как бы к жирам относим, раз с хлебушком едим? Если да, то ее наверное можно и в поджарки всякие, ложечку, будет приятно сырный привкус rolleyes.gif

Автор: Фиалка2 3.04.2008 - 23:04


Светило
цитата:
Наташ, у меня вопросик, сухофрукты на голодный желудок, с утра, перевариваются 30 мин., как и сладкие фрукты? И если после чая без сахара, через 20мин., тоже?

Светуля, нет, ты может, неправильно поняла... unsure.gif Фрукты никак не могут перевариваться 30 минут. Насчет голодного желудка - так мы по нашему принципу раздельного питания все-все на голодный желудок кушаем, правда же? wink.gif Так что на фрукты сладкие отводим 3 часа, однозначно

Автор: Фиалка2 3.04.2008 - 23:20
Lavina
цитата:
Можно ли пить чай с сухофруктами(насколько я знаю, сухофрукты надо кушать отдельно от всего)?

Нет, сухофрукты можно лишь 1-2-мя глоточками запить (чтобы только убрать сладкий привкус изо рта.)
цитата:
А еще на завтрак я люблю кушать овсяные хлопья(сухие) с кефиром. Такое сочетание допустимо в раздельном питании?

Что это за овсяные хлопья? Типа корн-флекс или обычный геркулес? Объясни, плиз.
цитата:
с чем и когда можно кушать кефир, творог и сыр(я кушаю брынзу, адыгейский и сулугуни)?
Еще прочитала, что помидор - это кислый фрукт. И его можно сочетать только с зелеными некрахмалистыми овощами, как исключение.
Т.е. с белками(имею в виду растительные) и сложными углеводами(макароны из твердых сортов пшеницы) нельзя?
Заранее спасибо.

Ответы на эти вопросы ты и сама можешь запросто увидеть в таблице совместимости продуктов! Только внимательно загляни в табличку! wink.gif

ЛунныйЭльф
цитата:
в завтраках у нас есть вариант хлебушка с обезжиренной филадельфией. Купила здесь Филадельфию лайт, вот думаю, мы ее как бы к жирам относим, раз с хлебушком едим? Если да, то ее наверное можно и в поджарки всякие, ложечку, будет приятно сырный привкус

Дашулькин, это у нас какой-то гипертрофированный продуХт получается... Вроде он как сырок-творожок, вроде как к жирному белку, да? Из-за чего? из-за жирного белка коровьего молока. А ежели в его составе такого жирного белка сапсем ничего - тогда мы его можем считать сла-а-абеньким жиром, ага? Значит, можно. Только я тебя очень попрошу, от себя, солнышко!!! Плиз... sleep.gif В мясные блюда его не добавляй, ладно? Молочное с мясным мешать никак нельзя... ни с какой стороны...

Автор: Lavina 4.04.2008 - 00:10
цитата:
Что это за овсяные хлопья? Типа корн-флекс или обычный геркулес? Объясни, плиз.

Обычный геркулес.

А еще у меня возникли такие вопросы по табличке.
Не пойму эти "часы" для переваривания, особенно 12 часовые моменты..... это переваривание где(в желудке, кишечнике или вообще прохождение по всему пищеварительному тракту)? И это переваривание самого продукта или его в комбинации? huh.gif

Автор: schokoledi 4.04.2008 - 00:37
Lavina
Время переваривания продуктов указанно конкретно по всему тракту,и не зависимо от того съела ты его отдельно или в комбинации.

Автор: Lavina 4.04.2008 - 00:45
Ага, спасибо. Просто я знаю, что заниматься спортом можно не раньше, чем через 2 часа после еды. А объясняется это тем, что после этого времени еда переходит из желудка в кишечник. Поэтому меня и смутило 12 часов. smile.gif

Автор: INeznakomka 4.04.2008 - 01:31
А у меня такой вопросик возник,крабовые палочки мы относим к рыбе или куда? Они вроде на основе рыбы сделаны... wink.gif
Ой ...забыла спросить...Если делать вареники с каротошкой...то с чем их можно кушать?

Автор: ЛунныйЭльф 4.04.2008 - 02:27
вот про фрукты и соки все знаю, но вот задумалась. Ежели я вместо того, чтобы съесть апельсин просто так, сделаю из него сок, но со всей его мякотью? Он тогда как и просто апельсин будет 2 часа перевариваться или же за счет того, что он уже настолько измельчен миксером быстрее или все таки это никак не влияет? Без мякоти, знаю, что 1 час, а вот я часто делаю смесь, сок апельсиновый без мякоти, туда клубнички и мякоть мороженых экзотических фруктов, вот и что то задумалась, то ли 2 часа ждать, как положено, то ли часа достаточно

Автор: Фиалка2 4.04.2008 - 03:05
ЛунныйЭльф
blink.gif
Дашутка, ты мене запутала.... blink.gif
Если ты весь целиком (без кожуры, конечно) апельсин кладешь в блендер, может, еще каких-то подходящих к нему фруктов добавляешь, и всего этого делаешь такой коктейльчик с мякотью (по просту перемалываешь фрукты в пюре) - то время переваривания такого коктейля - 2 часа. Во-о-оть.
Если просто отжимаешь сок из липисинки, чистый, через ситечко - тогда 1 час.
У нас тут сок продается апельсиновый "Тропикана", можно купить и "с мякотью", и с "немного с мякотью" и "без мякоти". Думаю, время для таких соков распределится соответственно так: 2 часа, 1 час.
А я тебя на запутала? blink.gif

Lavina
Рита, приятно познакомиться! Я - Наташа. wink.gif
цитата:
Обычный геркулес.

В таком случае его с кефиром нельзя, т.к. обычный геркулес - крахмал, кефир - жирный белок.

если ты комбинируешь два продукта, но один из них переваривается 5 часов, а другой - 12, то конечное время переваривания твоего блюда определяется по продукту с наибольшим временем. То есть, в данном случае будет 12 часов.

INeznakomka
цитата:
А у меня такой вопросик возник,крабовые палочки мы относим к рыбе или куда? Они вроде на основе рыбы сделаны...

Танюша, мы их относим к животному белку, но это довольно-таки смешанный продукт, в них чего только нет... Особо ими увлекаться не стОит. wink.gif
цитата:
Если делать вареники с каротошкой...то с чем их можно кушать?

С любым салатом из зеленых некрахмалистых овощей. Если ты спрашиваешь, чем их заправить, то:
1. Можно просто маслом.
2. Нежирными сливками.
3. Репчатым луком, обжаренным на растительном масле.
4. Измельченным чесноком, обжаренном на растительном масле.
tongue.gif

Автор: Ирина13 4.04.2008 - 11:10
Девочки, вот такое сочетание:отварная курица, редька на терке+лук поджаренный(отжатый от жира) и капуля майонеза-я так понимаю допустимо?
и еще вопросец-кто как относится к чаю очищающему-"похудей", "red slims" и прочие.

Автор: Yulika 4.04.2008 - 11:31
Ирина13
Сочетание правильное, а вот насчет твоих чаев не знаю.

Автор: Новокузнечанка 4.04.2008 - 11:39
Tanny
Цитата
Салаты вообще ничем не заправляю. Чуть присолю ( составила специальную соль себе пищевая морская соль+молотая в кофемолке морская водоросль( фукус пузырчатый, продается в аптеках. По моей группе крови является необычайно полезной добавкой, которая чистит кровеносные сосуды и способствует похудению. Ну во всяком случае там так написано а я этому верю). Можно еще ламинарию сушеную так же на кофемолку. Она тож соленая.

Девочки!!! ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ!!! От души советую!
Молодец!
Фукус восполняет потребности организма человека в незаменимых аминокислотах, витаминах, полиненасыщенных жирных кислотах типа "Омега". Фукус стимулирует функцию щитовидной железы.
Фукус снижает уровень холестерина в крови, фукус укрепляет стенки сосудов.
Фукус очищает организм от шлаков.
Фукус является активным природным "сжигателем" жира. Обладает высокой противобактериальной и противовирусной активностью. Регулирует углеводный, пуриновый и липидный обмены.

Уникальные вещества бурых водорослей - полисахариды: альгинаты, ламинарин, фукоидан. В наземных растениях таких веществ нет. Они активизируют иммунные реакции, препятствуют образованию тромбов, нормализуют обменные процессы и кровяное давление. Альгинаты - ловушки для воды и ионов. Они способны связывать и выводить из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды, регулировать водно-солевой обмен, а также уровень холестерина в крови. Набухая в желудке, альгинаты нормализуют процесс пищеварения, очищают кишечник, вызывают чувство сытости и поэтому фукус используется в диетах для снижения веса. Присутствующий в фукусе манит, являясь мягким мочегонным средством, помогает выводить из организма избыток жидкости.


Автор: бараш 4.04.2008 - 12:43
А я вот что на ужин придумала!Оцените.
Дикий рис с салатом (кукуруза,огурец,сладкий перчик,чесночек,зеленушка и ржаные сухарики (это же крахмал и рис то же крахмал,значит можно положить?и заправить постным майонезиком)
Как вам? или через чур?или не правильно?

Автор: ромашечка 4.04.2008 - 13:14

бараш
цитата:
Дикий рис с салатом (кукуруза,огурец,сладкий перчик,чесночек,зеленушка и ржаные сухарики (это же крахмал и рис то же крахмал,значит можно положить?и заправить постным майонезиком) Как вам? или через чур?или не правильно?

По идее - правильно , но крахмалы между собой лучше не смешивать в один приём ....Тем более - 3 вида - рис , кукурузу и хлеб ....Хотя сама частенько так делаю cool.gif

Автор: кухонька 4.04.2008 - 13:39
рыбу в яйце можно обмакивать перед жаркой?

Автор: Фиалка2 4.04.2008 - 18:38
Ирина13
цитата:
Девочки, вот такое сочетание:отварная курица, редька на терке+лук поджаренный(отжатый от жира) и капуля майонеза-я так понимаю допустимо?

А редька у нас зеленый овощ....
Я бы не стала кушать редьку с курочкой...
цитата:
кто как относится к чаю очищающему-"похудей", "red slims" и прочие.

Если это чай с натуральными травами, без химических ингредиентов - то еще куда ни шло, и пить его следут строго по указаниям врача. Мало ли какая реакция организма возможна... ph34r.gif Если же с химией - я лично против. Подсесть на него можно основательно, кишечник потом начинает "лениться" сам работать, да и дисбактериоз возможно нажить.

Автор: INeznakomka 5.04.2008 - 02:28
Эх...если бы не мои пристрастия к приготовлению тортиков,такой бы пушистой я не была... laugh.gif


Девочки такое сочетание продуктов можно?

Салатик (забыла как называется)
куриная грудка
ветчина не жирная
язык
горошек
маринованый огурец
перец сладкий
майонез(легкий и немножко)

И еще хочу спросить,сразу хочу извиниться если уже такой вопрос задовали( тогда ткните меня носом где можно почитать)
Суп из плавленых сырков нам можно или нет?
Состав его такой:
сырки плавленые
лук
картофель

Автор: Ирина13 5.04.2008 - 07:00
Девули, а можно картоплянники с начинкой из тущеной капусты и грибов? Или лучше разделить начинку?А с соусом каким-нибудь их можно?

Автор: Фиалка2 5.04.2008 - 07:57
INeznakomka
цитата:
Девочки такое сочетание продуктов можно?
Салатик (забыла как называется)
куриная грудка
ветчина не жирная
язык
горошек
маринованый огурец
перец сладкий
майонез(легкий и немножко)

Танюша, можно, только маринованный огурчик надоть заменить на соленый. И лучше такой салатик на ужин кушать.
цитата:
Суп из плавленых сырков нам можно или нет?
Состав его такой:
сырки плавленые
лук
картофель

Так, а здесь нет, потому что сыр с картошкой никак... Но можно убрать картошечку, и вместо нее положить в суп что-то из зеленых овощей: брокколи, цветную капусту, цуккини, грибы! Или все это вместе.
Да, и время переваривания такого супчика будет 12 часов (плавленный сырок жирный). wink.gif

Автор: Фиалка2 5.04.2008 - 07:57
Ирина13
цитата:
Девули, а можно картоплянники с начинкой из тущеной капусты и грибов? Или лучше разделить начинку?А с соусом каким-нибудь их можно?

Можно, Ириша, и начинку можно не делить. wink.gif
Соус к ним можно приготовить так: постный майонез (или растительные сливки) развести с бульончиком, добавить туда нашинкованный укроп и выдавить пару зубчиков чеснока. Будеть вкусно! wink.gif
Это блюдо тоже не постное, и поэтому им лучше всего ужинать.

Автор: Ирина13 5.04.2008 - 08:12
цитата: (Фиалка2 @ 5.04.2008 - 08:57)
Соус к ним можно приготовить так: постный майонез (или растительные сливки) развести с бульончиком, добавить туда нашинкованный укроп и выдавить пару зубчиков чеснока. Будеть вкусно!

А такой соус можно к макаронам (вообще мы их о-о-очень редко едим, но муж сегодня запросил!)

Автор: ЛунныйЭльф 5.04.2008 - 13:51
INeznakomka
Танюш, а я такой сырный супчик очень люблю с грибами. Шампиньоны или другие грибочки (побольше) немного обжариваю с лучком, в водичку, туда сыру, сольки перчика и обязательно капелюшечку мускатного ореха, очень он с сыром хорошо идет. Очень люблю такой супчик. Раньше делала его с фаршем и еще сливки добавляла (такой немецкий супчик), а потом модифицировала под раздельный вариант, и очень вкусно получилось. Попробуй, может понравится smile.gif

Автор: Фиалка2 5.04.2008 - 18:12
Ирина13
цитата:
А такой соус можно к макаронам (вообще мы их о-о-очень редко едим, но муж сегодня запросил!)

Ну, если тебе будет так вкусно - то можно. Только не забывай, что наличие такого кол-ва сливок в блюде увеличивает время его переваривания до 12 часов.

Автор: Liska 7.04.2008 - 11:05
Девочки, сколько я уже раздельно питаюсь, а до сих пор не определила для себя какие яблоки кислые, а какие кисло-сладкие. Ведь от этого меняется время переваривания. До сих пор я яблоки кушала с апельсинами и переваривала их 2 часа. Но я не могу сказать,ч то они были слишком кислые, так средние, сочные и вмеру кислые и сладкие. Может вы подскажите. Если кто знает, я очень люблю сорт "Лиголь", какие они кислые или кисло-сладкие. Просто апельсины же ведь тоже не всегда кислые, а кисло-сладкие blink.gif .Вобщем я запуталась wacko.gif

Автор: Фиалка2 7.04.2008 - 15:48
Liska
цитата:
Девочки, сколько я уже раздельно питаюсь, а до сих пор не определила для себя какие яблоки кислые, а какие кисло-сладкие.

Лизонька, это исключительно на вкус определяем. Обычно (как правило) яблочки с зеленой кожурой - кислые, с желтой и красной - кисло-сладкие. Приблизительно так и ориентируйся. wink.gif



Автор: INeznakomka 7.04.2008 - 23:25
Фиалка2
Наташ, я вот все никак не пойму почему нельзя уксус и почему помидорку нужно кушать отдельно...
Вчера купила книжечку Рецепты для раздельного питания,так там получается,что многие блюда нам нельзя. sad.gif

Автор: Фиалка2 8.04.2008 - 17:30
INeznakomka
цитата:
Наташ, я вот все никак не пойму почему нельзя уксус и почему помидорку нужно кушать отдельно...

Танюш, тут все просто: уксус очень вреден для здоровья (я о этом неоднократно писала и ставила инфу о его вреде), а помидор содержит столько кислоты, которая по своему кол-ву уступает разве что лимону. Поэтому он (помидор) и лимон совместимы разве что с зелеными некрахмалистыми овощами (так сказать с нейтральными продуктами).

Автор: Алеся7887 9.04.2008 - 03:46
1. К какой категории относится консервированый горошек (кругленький который) и с чем его можно сочетать (например, с картошкой или рисом можно?).
2. Консервированная красная фасоль это крахмалистый белок? она в любом случае будет перевариваться 12 часов или можно 6?
3.Соевый соус можно сочетать с крахмалами?
4. Шампиньоны консервированные вот с таким составом: вода, соль, лимонная кислота, можно ли сочетать с крахмалами, ведь там лимонная кислота или ее там не значительно, чтобы навредить? Простите, что сразу закидала вопросами, просто хочется все правильно делать, мне такой образ жизни и питания очень нравится.

Скажите мне пожалуйста с какого момента вы начинаете отсчитывать время следующего приема пищи, в ту минуту как заканчиваете кушать? Я делаю так, если начинаю кушать овсяные хлопья в 7.30 и заканчиваю 7.50, то именно от 7.50 я отсчитываю 5 часов, т.к. ела крахмалы, и обедать могу уже в 13.00, правильно я рассуждаю или нет?

Автор: Фиалка2 9.04.2008 - 07:06

цитата:
К какой категории относится консервированый горошек (кругленький который) и с чем его можно сочетать (например, с картошкой или рисомможно?)

Я тебе уже отвечала на этот вопрос в письме: зеленый горошек консервированный (кругленький) так же, как и зеленая фасоль (та, что в тоненьких стручочках) относится к категории зеленых некрахмалистых овощей.
Его можно сочетать и с рисом, и с картошкой. И вообще с любым крахмалом.
цитата:
3. Консервированная красная фасоль это крахмалитый белок? она в любом случае будет перевариваться 12 часов или можно 6?

Совершенно верно, крахмалистый белок. Время переваривания - 12 часов.
цитата:
4.Соевый соус можно сочетать с крахмалами?

Можно, но нежелательно (он неоднороден, в нем несколько разных составляющих).
цитата:
5. Шампиньоны консервированные вот с таким составом: вода, соль, лимонная кислота, можно ли сочетать с крахмалами, ведь там лимонная кислота или ее там не значительно, чтобы навредить?

Нельзя. Крахмалы перевариваются в щелочной среде, а ты этими грибами нарушишь состав этой необходимой среды.
теперь важный нюанс: не дозируй еду. если ты решила питаться раздельно - усвой, что ты НЕ НА ДИЕТЕ !!! Основной принцип раздельного питания: главное не количество, а качество. Иными словами, важен не объем съеденной пищи, а то, как правильно сочетаются ингредиенты в твоем блюде. Поэтому граммы советую не высчитывать, класть еду "на глазок", порция должна быть не "столовской со времен застоя", а нормальной домашней: не детской, но и не слонячьей - СРЕДНЕ-РАЗУМНОЙ. Красивой и культурнойbiggrin.gif
цитата:
Ужинать не буду.

В корне не права, ИМХО. Я с тобой категорически не согласна. Ужинать необходимо, и ужин твой должен быть белковым (либо мясным, либо бобовым, либо кисломолочным).

Судя по твоему меню - ты сидишь на одних углеводах (причем и их считаешь в граммах). Не делай этого. Запомни основную формулу расписания меню по раздельному питанию:

Первый завтрак - фрукты.

Второй завтрак - чай или кофе с черным шоколадом (или с вареньем, или с повидлом, или с сахаром, или с медом). Либо опять фрукты. Либо сухофрукты.

Обед - крахмал с зелеными некрахмалистыми овощами.

Ужин - белок с зелеными некрахмалистыми овощами.

цитата:
Скажите мне пожалуйста с какого момента вы начинаете отсчитывать время следующего приема пищи, в ту минуту как заканчиваете кушать?

Со времени начала трапезы. Сам процесс еды не должен занимать более 20 минут.
цитата:
Я делаю так, если начинаю кушать овсяные хлопья в 7.30 и заканчиваю 7.50, то именно от 7.50 я отсчитываю 5 часов, т.к. ела крахмалы, и обедать могу уже в 13.00, правильно я рассуждаю или нет?

Не совсем. Начинай отсчет с 7.30 (от начала еды).

Автор: АРИЭЛЬ 9.04.2008 - 07:22
Наташенька у меня такой вопросик: после чая с шоколадкой можно сразу воду пить?

Автор: Фиалка2 9.04.2008 - 07:31
АРИЭЛЬ
blink.gif
Вот первый раз сталкиваюсь с таким вопросом, Эльвир! Понятия не имею что тебе ответить. Я бы не стала... dry.gif

Автор: Алеся7887 9.04.2008 - 07:49
Про зеленый горошек я запуталась ведь в категории крахмалистый белок написано: горох в том числе, вот я и не поняла. А какой же тогда горох имеется ввиду в категории крахмалистый белок?

Автор: Фиалка2 9.04.2008 - 07:55

цитата:
Про зеленый горошек я запуталась ведь в категории крахмалистый белок написано: горох в том числе, вот я и не поняла. А какой же тогда горох имеется ввиду в категории крахмалистый белок?

Алесик, тот горох, который стоит в категории "крахмалистый белок" - это нут. Еще его называют хумус. Он довольно крупный, такого бежево-сероватого цвета. Чтобы его приготовить - нужно на ночь обязательно замочить (как, впрочем, и сухую фасоль).
Обычный сухой горох (такой желто-оранжевый он, что ли) тоже относится к категории "крахмалистый белок". Это как раз тот, который пока еще не созрел - был зеленым горошком (и относился к зеленым некрахмалистым овощам).

Автор: rachely 9.04.2008 - 08:19
Фиалка2
падажжи. а как же сухой горох? он ну ни как не может в зеленые овощи отойти! unsure.gif

Автор: Фиалка2 9.04.2008 - 08:25
rachely
цитата:
падажжи. а как же сухой горох? он ну ни как не может в зеленые овощи отойти!

Эта какой? Который был когда-то зелененьким, а потом поспел? ты о нем говоришь? ну конечно он НИКАК не идёть в зеленым овощам, он автоматом после созревания в бобы (к крахмалистому белку).
Ну дык это ж понятно, чАВо писать об этом? blink.gif

Автор: rachely 9.04.2008 - 08:38
Фиалка2
ага сухой, поспевший...
ты просто написала Алесе "тот горох, который стоит в категории "крахмалистый белок" - это нут" вот я и испужалась, а где ж тогда тот самый "горох"?! biggrin.gif в зеленых то у нас "зеленый горошек" его и горохом то не называют, а ласково так "гороооошек" laugh.gif

Автор: rachely 9.04.2008 - 08:42
Фиалка2
слушай, у меня еще такая заморочка... я знаю, что раздельное питание это не приемлет, но я 1000раз слышала, что если зерновые (рис, гречка, пшеница...) смешивать и кушать с бобовыми (фасоль, чечевица, горох) то белки и всякие там аминокислоты усваиваются организмом много много лучше, чем если поотдельности это кушать. и именно такое сочетание рекомендуют вегетарианцам, у которых бобовые - единственный источник белка. дюбель что то об этом говорит?

Автор: Алеся7887 9.04.2008 - 10:41
Девулечки можно не скромный вопрос, далле скрытый текст: если днем я все правильно сделала, т.е. сочетала и выдержала время (что всегда стараюсь делать), то утром мой кишечник должен захотеть очиститься, правильно? Просто иногда такое бывает, стоит мне вечером поужинать, даже салатом, утром я с трудом хожу в туалет. Поэтому я теперь страюсь есть последний раз в обед и не ужинать.

Автор: rachely 9.04.2008 - 11:04
Алеся7887
организм сам регулирует, когда ему надо очищаться. кроме того - ты достаточно кушаешь клетчатки? организм привык к большому количеству клетчатки? здесь этот вопрос уже обсуждался - почти у всех была эта проблема, она через какое то время сама уходит т.к организм перестраивается. то что ты не ужинаешь - плохо! очень плохо т.к организм не получает достаточно всего +перестроится на "непонятно что" ему тяжелей соответственно и проблема эта будет дольше.

Автор: Алеся7887 9.04.2008 - 13:19
Девочки подскажите плиз, может кто знает как из организма лишнюю воду вывезти может что-то попить или поесть. Я же весы себе на днях купила электронные, которые еще определяют сколько в организме воды и жира.

Девочки а вы не знаете почему жаренные орехи и семечки считаются тяжелой едой, а сырые нет. Ведь они не на масле жаренные, а на сухой сковородке. Я просто покупаю коктейль из орехов фирмы "ДЖАЗ" там кешью, миндаль, фундук, цукаты ананаса и папайи. Вот такой коктейль можно с тврогом и кефиром на ужин употребить?

Автор: Фиалка2 9.04.2008 - 16:14
rachely
цитата:
слушай, у меня еще такая заморочка... я знаю, что раздельное питание это не приемлет, но я 1000раз слышала, что если зерновые (рис, гречка, пшеница...) смешивать и кушать с бобовыми (фасоль, чечевица, горох) то белки и всякие там аминокислоты усваиваются организмом много много лучше, чем если поотдельности это кушать. и именно такое сочетание рекомендуют вегетарианцам, у которых бобовые - единственный источник белка. дюбель что то об этом говорит?

Конкретно так как ты сказала - нет, не говорит, конечно. говорит что нуцжно белки (любые) отделять от крахмалов.
И потом, ты ж понимаешь. Сколько спецов и докторов - столько и теорий. Я такую теорию не приемлю (поделюсь с тобой: один раз, давненько уже, съела супчик густой такой, с нутом и картошкой, - раздуло меня... шо дирижабль blink.gif ) Нет уж, я против. Дюбельская система мною проверена, железно.


Алеся7887
цитата:
можно не скромный вопрос, далле скрытый текст: если днем я все правильно сделала, т.е. сочетала и выдержала время (что всегда стараюсь делать), то утром мой кишечник должен захотеть очиститься, правильно?

Алесенька, у тебя сейчас срабатывает так называемый психологический фактор. Когда с тревогой ждешь: "ну, схожу или не схожу?" Перестань об этом думать, и все очень бустро наладится, вот увидишь! wink.gif

Автор: Нюкта 9.04.2008 - 16:57
Девочки, у меня тут возник такой вопрос.
А с чем мы едим хлебцы цельнозерновые? И едим ли их вообще?

Автор: rachely 9.04.2008 - 17:58
Нюкта
дык мы и так если хлеб, то цельнозерновой кушаем huh.gif соответственно оно крахмал - с овощами зиёными wink.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)