Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки-2


Автор: Sentyabrenok 16.05.2008 - 16:53
торт "Наполеон"

Сделала я всё-таки "Наполеон". Сейчас лежит пропитывается.
Положила 250гр. масла - многовато. Уж очень ломкий получился mellow.gif Также крема смело берите в 2 раза больше. Я вместо задуманных 4 сделала 2 (но больших) и у меня еле-еле на верхушку крема хватило. Я про бока вообще не говорю! Из-за этого пришлось даже верхний корж класть не пупырчатой (верхней стороной при выпечке) вниз, а вверх, т.к. такие щелчки огромные были.
Крем делала комбинированный: обычный и шоколадный. Намазала также: сначала шоколадный, а потом не нарушая первый слой второй положила.
В общем получилось вот так. Не представляю, как мы его повезем dry.gif

торт "Наполеон" Сделала я всё-таки "Наполеон"

Леночка, спасибо за рецепт!!! wub.gif

ЗЫ. Вчера рецепт не списала, а интернет только с утра заработал. Хорошо муж был на работе (обычно в разъездах) и диктовал мне рецепт rolleyes.gif Как обычно в общем biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)