Фарш:
Говядина+свинина+сало+молоко+лук репчатый+чеснок+специи(базилик, орегано, сумах, мототые семена кинзы, свеж. петрушка и укроп)+1яйцо.
Сделать фарш и отбить его хорошенько об стол. Налепить котлеты и жарить в раст. масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки-2 |
| Автор: muffi 1.05.2008 - 12:58 |
| КОТЛЕТЫ НЕЖНЫЕ Фарш: Говядина+свинина+сало+молоко+лук репчатый+чеснок+специи(базилик, орегано, сумах, мототые семена кинзы, свеж. петрушка и укроп)+1яйцо. Сделать фарш и отбить его хорошенько об стол. Налепить котлеты и жарить в раст. масле. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |