Анют, не знаю по поводу пёсиков (таковы не имею )
А если ты хочешь получитьпобольше сыворотки, то тебе нужно сделать отжатый моцони.
Мацони положить в двойной слой марли, завязать в мешочек и на ночь повесить над баночкой или какой нибудь тарой. Сыворотка будет капать туда.