Сделала пирожки "На картофельном отваре". Кое-что видоизменила в рецепте. Тесто изумительное и вопросов по нему нет, но вот начинка...
Жаренные получились белиссимо (делала клубничные, обсыпала манкой и чуть сахарком). Слепила я их. Положила на противень обсыпанный манкой (дура решила поэкспериментировать и отошла от привычного). На минуте 10-ой они у меня . причем и с картошкой тоже. Может температуру в 200' высоковатую поставила
Короче говоря я пику очень хорошо, это мой конек, но так 
Вот
