Анечка, привет!
| Цитата |
| Есть бездрожжевое слоеное тесто (размораживается), клубника замороженная также размораживается. Хочу сделать что-то ну ооочень вкусное! Не знаю какой формы и главное ЧТО делать Одно знаю точно: чтобы начинка не вытекала туда надо картофельный крахмал положить. И еще у меня нет яиц, поэтому категорически нечем смазывать тесто |
Можешь сделать, как написала Иришка Мимоза, либо ввиде пирога.
Не тонко раскатав тесто толщеной 0,4см. положить его в форму для выпечки тортов и поднять бортики теста нв высоту 2-2,5см. Положить начинку (клубника+сахар+крахмал или манная крупа) ровно по всей поверхности, но не толстым слоем. Сверху ещё один пласт теста, сверху на него опустить края нижнего коржа. Сделать маленькие надрезики в худож. беспорядке по всей поверхности, но не много и поставить выпекаться. Учти, что при выпечке, слоёное тесто уменьшается в размере.
Надеюсь помогла и тебе понравится. Удачи