| Цитата |
| Цитата (muffi @ 23.04.2008 - 10:06) Анечка, обязательно попробуй, не пожалеешь Только в окрошке, сыр не присуцтвует Это я Мацони сыром посчитала У нас вроде бы он не продается |
Анют, я точно, на все 100% утверждаю, что МАЦОНИ продаётся в московских магазинах, таких как "Седьмой Континент" и "Рамстор".
Когда мне было лень его делать самой, я его всегда покупала в этих магазинах. Конечно не много отличается от домашнего, ноооооооо сама понимаешь, леееееееень страшная штука
Зо то вот уже почти 5 лет делаю только сама, в Шведции мацони точно не продаётся.
Если тебе интересно, посмотри рецепт, может захочешь попробовать приготовить. Да к стати, я делаю мацони сразу из 6литров молока и из 4-х литров уже готового мацони делаю потрясающий домашний творог. В моём оглавлении посмотри БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА. Там есть и как приготовить творог из мацони.
А вот рецепт МАЦОНИ