Что бы яишница была вкусная, её нужно жарить только на сливочном масле.
Разогреть сковороду со сливочным маслом и аккруратко разбить туда яйца.
Сверху, на белок положить порезанный пластинками сыр.
Жарить до готовности. При подаче посыпать свежей зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!