| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано! |
| Автор: homyak 22.04.2008 - 19:36 |
| alisia Алиса. именно отсутствие подробностей оттолкнуло меня в свое время от дешевых кулинарных изданий. Тонкости особенно важны при работе с тестом - должно ли липнуть к рукам, в каком состоянии добавлять жиры и пр. Конечно, мне это важно. А несладкую выпечку я очень люблю. Хачапури после пасхи испеку, на пасху и так... того... много чего и печь и есть. |