Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано! |
Автор: Нoneymommy 16.04.2008 - 12:06 |
Мимоза Это таки да черника, в Карпатах ее называют афены. А собирают очень просто, и руки чистые. Представь себе ковш такой, как на муку бывают широкие, глубокие . А спереди присобачивают металлические прутья, как расческу. И ими чернику чешут, а от листочков потом на влажном полотенце отряхивают. Ее из лесу везут ведрами, вкуснотищаааа! Рулетами и я болеть начала, щас пойду лечиться! |