Pецепт Cоус из сливок и смородины!
Очень просто, сливки 35% жирности и свеж.смородина(можно заменить смородиновым джемом но с целыми ягодами)
Смородину размять с сахаром (или сах.пудрой)до его растворения,я все мешала вилкой (как яйца взбиваем),
сок лимона для кисло-сладкого вкуса, и табаско легкий,
добавить сливки смешать до легкого загустения и вуаля!
Наш соус готов!
