Хочу показать наш "Валентинов"
ужин.
Салатик «рыбки» уже давала см. выше!
Салат с Руколой и грейфруктами,и Яички фаршированные с икрой.
Салат: Рукoла,вырезанная мякоть грейфрукта,кедровые орешки(поджаренные),огурцы, помидоры,лук слад.
Заправка для салата; олив.масло смешать с соком лимона(или грей-фрукта(кислого)),соль,свеже молотый перец,и 1лож.медовой горчицы "дижон".
Яички: все просто, отварные,желтки в блендере смешаны, и взбиты в крем, с чер. перцем,крем-фреш,капля майонеза. Заполнить яйца фаршем и сверху ложка красной икры.
Получается очень нежный вкус.
Рыба" Тилапия под смородиновым соусом" запеченная, с соусом из сливок и свеж.
смородиной.
Гарнир, жаренные шампиньены с луком.
