Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано! |
Автор: alisia 26.03.2008 - 04:55 |
САЛАТ "МОРСКОЙ" от nnsvz. Спасибо ей за салатик, я его приукрасила некоторыми изменениями по своему, вышло отлично! 300 г кальмаров 150 г крабовых палочек 150 г капусты 2 яйца 2 ст ложки лососевой икры 4 ст ложки майонеза сахар соль 1 лук для обжарки кальмар. Кальмары (можно использовать отварные или консервированные). У меня кальмары были сырые я их обжарила с луком резаным полукольцами,нарезать соломкой яйца, cоединить с нашинкованными крабовыми палочками и капустой. Заправить солью,сахаром и майонезом. Яйца разрезать пополам выложить,сверху икру. Отступления от рецепта. Икру смешала с салатом,но если она соленая то соль не добавлять!!! Салатные листья как в рецепте у nnsvz не использовала. У меня кальмары были сырые я их обжарила с луком резаным полукольцами, жаренный лук придал лучший вкус салату. |