Шашлыки из куриных крылышек
Эта электрическая шашлычница для нас была чудом. Вот шашлычки из куриных крылышек На 6 вертелов 12-13 крылышек порезанных пополам Для маринада(каждый раз импровизация): - 2 столовые ложки соевого соуса, - чайная ложка сладкой паприки, - 1 столовая ложка готовой горцицы, - 2 столовые ложки оливкового масла , - соль. Иногда добавляю мёд. Маринад взбить вилкой . Куски крылышек положить в маринад,хорошо перемешать и под целлофаном продержать 2 часа. Нанизать на шампуры. Готовится за 15 минут.
Вот несчастье. Шашлычница у нас 29 лет. И сгорела. Пока в Израиле новую не нашли. Если в Ашдоде кто-то видел,подскажите. Будем благодарны. |