Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Крылышки куриные |
Автор: efa4 2.11.2011 - 11:58 |
Девочки может есть уже такой рецепт,но я не узрила, заранее прошу прощения. Куриные крылышки в апельсиновом соусе. 240 мл апельсинового сока (сок двух апельсинов) 2 ст.л. апельсиновой цедры, измельченной (цедра трех апельсинов) 6 зубчиков чеснока, измельченных 60 мл соевого соуса 1 ст.л. коричневого сахара(можно обычный) 1,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. молотого черного перца 2 кг куриных крыльев (других частей курицы) Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать апельсиновый сок, цедру, чеснок, соевый соус, сахар, соль, перец. Добавить курицу и хорошо перемешать, чтобы маринад хорошо покрыл курицу. Оставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа. Запекать крылышки в разогретой духовке 20 минут. Затем перевернуть крылышки, смазать оставшимся маринадом и готовить еще 10-20 минут (до готовности). |