Я вот куда придумала деть яйца:
просто их нафаршировала!
фаршик: рыбная консерва+желток+ чуть-чуть Постного майонеза.
Рыбную консерву взяла горбушу в собственном соку, без масла.
Подала с салатом из свежей капусты, огурчика, зелени петрушки, укропа и зелёного лука, который заправила оставшимся фаршиком. Очень вкусно получилось!
Вот что получилось (это вчерашний белковый ужин):
А ещё на обед вчера делала вкусные кабачковые оладушки с добавлением капустки (тоже почти белковые, не считая муки):
