кстати, насчет соусов. я соевый соус "правильный" купила
там в составе: вода, соевые бобы, пшеница, соль. т.к в больших количествах я все равно его не употребляю, то думаю можно не только к крахмалам, но и к белкам его... иногда 
хрен говорите - тогда не буду ваше вассаби пробовать
.... по крайней мере сейчас, у меня изжога чегось от острого 
страдаааююююю т.к очень полюбляю