Слова автора:
На 8 средних картофелин
Картошку тщательно вымыть и не очищая порезать на кусочки средней величины. Опустить картофель в кипящую подсоленную воду и проварить
до полуготовности (мин 10). Воду слить.
Маринад: 50 гр растит масла, соль, перец по вкусу, 1 ч л с горкой специй для картофеля, 4 средних зубка чеснока (на чеснокодавку). Все смешать.
Заправить картофель маринадом, хорошенько перемешать и выложить все это на протвень. Запекать мин 15, затем включить гриль (если нет, ничего страшного, можно и без него). Довести до готовности.
Получаеться очень вкусная картошечка, к ней еще овощной салатик,
Салатика, увы, не было, ели с аджикой и заготовкой из перьев чеснока с солью.
Первый раз я не запивала и стала пить традиционный чай, а мужественно ждала прошествия 2-х часов.
Но моя проблема была в том, что я съела лишку картошки, так, что первое время на животе было тяжеловато, но это чувство быстро прошло. В следующий раз буду меньше кушать.
А вообще моя проблема имеет такие корни, что я считаю себя эдаким "санитаром кухни" - если чего немножко остается, считаю "своим долгом" это доесть...
А особенно это явно выражается, когда дети дома - за одним кашку доесть, за другим супчик, корочку хлеба.... Вот и получается, что я все время что-то жую.Сегодня я уже 100% на раздельном, НО - с таким трудом выдерживаю временные интервалы!!! Просто обычно много ем я за ужином, а в течение дня - ем по чуть-чуть, но зато через час я опять хожу голодная, в поисках, чего бы зажевать.
Вот такой у меня возник вопрос - у меня муж купил банку отрубей с черникой - такая стружка, которую хорошо размешивать с кашей или с кефиром - а вот можно ли это делать с кисломолочными продуктами??? У меня такое подозрение, что нет....?