Assorty после того как тортик обмазала,лучше в холодильник на пару часов поставить.Мастика начнет таять если будет соприкасаться со сливками!Лучше определится на чем то одном Вот мои последних 2 тортика дочурке на день варенья,тот что покрасивее был в садик! очень симпатично,только немного цвета для мужчины не подходят,имхо.