У нас (в Америке) продается в обычном супермаркете в отделе с оливками, маринованными артишоками, соусами для салатов и т.п.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Кулинарный словарь |
| Автор: Alina 18.08.2004 - 17:33 |
| Паста тахини (Tahini paste) - паста из семян кунжута, используется в средиземноморской кухне, в частности, для приготовления хуммуса. Ореховым привкусом напоминает арахисовую пасту. У нас (в Америке) продается в обычном супермаркете в отделе с оливками, маринованными артишоками, соусами для салатов и т.п. |