| Цитата (selga @ 29.03.2008 - 11:51) |
Девушки,умоляю - дайте рецепт чиз-кейка с Рамой(Вуко).Нет сил перелопачивать столько страниц,а на первой странице только рецепт от Лолы ,но там с творогом  |
ТАк это и есть основной рецепт. Только вместо творога - РАма, Виола, Альмете или Буко.
ОСнова: 100г овсяного печенья+ 100г орехов+75г слив.масла
(на мой взгляд лучше эту делать, чем бисквитную из рецепта Лолы). Измельчить у утрамбовать на дне мультиварки.
Творожная масса (1/2 порции):
3 яйца
350-400г Рамы (или др. творожного сыра)
1,5 ст. ложки крахмала
125г сметаны
сахар (я клала 80г по мультяшному стакану)
Творожную массу приготовить как у Лолы (белки взбить отдельно с сахаром) и вылить на основу. Выпечка 55 мин + 15 мин. не открывать!