Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 9 |
Автор: Homa 23.03.2008 - 11:31 |
Девы, пост на дворе. Пришла к нам сегодня крестная, а она человек верующий и соблюдает все посты вот мы и сготовили в мульте постный обед: На первое Суп грибной (рецепт есть на 1 странице (суп из лесных грибов)), его просто перелили в кастрюльку, чтобы мультю освободить: На второе: Фруктовый плов "Хомяк на фруктовой тропе" 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 столовых ложки чищенных кедровых орехов большая горсть кураги 4 ст.ложки светлого изюма кишмиш пол чайной ложки шафрана 2 ст.ложки оливкового масла 1 ст. мультяшный риса Жасмин 2 ст. воды соль по вкусу горсть барбариса Запарить курагу и изюм кипятком. После разбухания курагу нарезать мелкой соломкой. Нарезать мелко лук и чеснок. На режиме выпечка обжарить в оливковом масле лук, чеснок, курагу, изюм, кедровые орехи, барбарис (около 15 минут). Рис трижды промыть. Засыпать веером в кастрюльку и залить водой и шафраном, предварительно замоченным в 2 ст.ложках кипятка. Посолить по вкусу. Перемешать. Поставить режим Плов. УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО! |