В качестве начинки использовалось:
- 125 мл натурального йогурта
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. крахмала
- 3 ч.л. варенья или джема (у меня - перетертая с сахаром брусника)
- горсть изюма
-1 большое яблоко
для теста была использована готовая сухая смесь
Начинка: смешать йогурт с сахаром, крахмалом, 1 ч.л. варенья(можно больше, если любите сладкое), добавить изюм. Яблоки нарезать тонкими дольками.
Мультю смазала маслом, положила 2 полоски бумаги для выпечки.
Тесто тонко раскатать под размер мульти, оставивь чуть-чуть на краешки (у меня не получилось его нормальв мультю переложить
, поэтому такой кривенький), выложить сверху начинку из йогурта, разложить яблочки и смазать оставшимся вареньем. Прикрыть краешки теста на начинку.Поставила на Выпечку 65 мин. Потом сразу открыла и чуть дала остыть. Вытащила за полоски бумаги.
Пирожок получается тооооненький с таким колличеством продуктов (теста тоже мало было), начинка очень мягенькая, нам понравилось.
А вот теперь самое интересное - попробую фото выложить...
