ОВОЩНОЙ СОУС С БАМИЕЙ
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болг перец
- 1-2 помидора
- 1 кабачок цукини
- пакетик замороженой бамии (300-400гр)
- 1-2ч.л. томат пасты по желанию
- 0,5ч. овощного бульона или воды
- соль, перец, по 0,5ч.л. сух. тимьяна, базилика, орегано, паприки.
Включаем мультю на 20мин в режим ВЫПЕЧКА и.... Вообщем у меня была пачка овощей мороженных 400гр (морковь, лук, помидоры, болг.перец, баклажан) Ну НЕКАДА мне было все это чистить Налить масла раст 2-3ст.л. и высыпать туда пачку овощей или почищенные и нарезанные овощи. Обжарить и высыпать туда бамию (у меня еще был один кабачок - его тоже туда) и специи. Можно добавить еще томатной пасты 1-2ч.л. и овощного бульона или воды. Тушить 30минут или до готовности овощей.
Подавать с рисом или картофелем! Приятного аппетита!