Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 9


Автор: Filomena123 20.03.2008 - 19:08
Цитата (lusek @ 20.03.2008 - 09:07)
У меня после приготовления свежего сока из ананаса осталась целая миска мякоти ананаса. (Наверное для ананасов не подходит моя соковыжималка: 3 стакана сока +почти 1 кг сочной мякоти.) Куда её можно приспособить? Может в какой кексик???

Ананасовый кекс (для духовки, в мультиварке еще не пробовала)

Взбить 1/2 чашки размягченного масла (113 г) , 1.5 чашки сахара и 2 яйца. Добавить 2 чашки муки, 2 ч.л. соды (не гасить!), 1/2 ч.л соли и 2.5 чашки мякоти ананаса с соком. Вылить в форму и посыпать 1/2 чашки смеси орехов и коричневого сахара. Выпекать 35 минут при температуре 175C.

Примечания: я использую чашки измерительные 236 мл, форму разъемную 23 см, и соду на всякий случай размешиваю с ананасом перед тем как добавить в тесто.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)