Люсь, на самом деле я его сначала попробовала просто без всего. Мне показалось не хватает пропитки и кисленького. Вот я и сделала. Ты попробуй кусочек, если чего надо - добавь. Пропитка ничего не перебила. Коньяку же там всего ложка на 1\2стакана воды - для запаху
Пропитать и сейчас можно. Я просто на свой вкус ориентировалась. Мужики мои сначала попробовали просто так, а потом со всеми пропитками. Сказали, что намазанный вкуснее.